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白酒泡猕猴桃保质期(qī)能有几年啊

　　白酒泡(pào)猕猴桃的保(bǎo)质期约为2年。

　　不过其保质期要(yào)参考酿造(zào)工艺和环境，以(yǐ)及保存(cún)状况等因素(sù)，但凡其中(zhōng)的一个因(yīn)素出现问题，保质期(qī)有(yǒu)可(kě)能缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富含(hán)维生素、氨基(jī)酸、多酚、胡萝卜素和微量元(yuán)素。

　　猕猴桃酒是果酒的一种(zhǒng)，色(sè)泽明亮(liàng)透明，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒(jiǔ)是(shì)果(guǒ)酒之一(yī)，其(qí)营养成分和(hé)功(gōng)效都远高于现在的(de)葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长而(ér)已。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒色泽晶(jīng)亮透明(míng)，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香(xiāng)，入口醇厚、爽口。肉夹馍可以带上飞机吗，肉夹馍可以带上飞机吗国内

　　采用优质(zhì)野生鲜果，再加(jiā)人工精心挑选—清(qīng)洗(xǐ)—破碎(suì)—微生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二次发酵(jiào)—杀菌—灌(guàn)装(zhuāng)—贴标—检(jiǎn)验—出厂(chǎng)。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色素，是真正意(yì)义上的(de)纯(chún)天然酒品，肉夹馍可以带上飞机吗，肉夹馍可以带上飞机吗国内既保存了(le)猕(mí)猴桃鲜果的果(guǒ)香，又延续了猕猴(hóu)桃(táo)的营养，口感纯(chún)正，酒(jiǔ)色琥珀，果香(xiāng)四溢，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能(néng)存放多久时间？

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)存(cún)放时间(jiān)一(yī)般在两(liǎng)年左(zuǒ)右，不过(guò)是要根据不(bù)同的酿造工(gōng)艺和(hé)环境(jìng)来(lái)进(jìn)行决定的，对于一些有细菌侵入的猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)，我(wǒ)们在(zài)喝的(de)时(shí)候(hòu)会感觉到十分酸，而且有异味的存在，这样(yàng)的猕(mí)猴(hóu)桃是变质的危(wēi)险，所(suǒ)以(yǐ)，它与白(bái)酒的保存方法和保(bǎo)存日期(qī)完全不(bù)同的，我们一定要进(jìn)行鉴别，自酿的猕(mí)猴(hóu)桃酒在(zài)进行酿制(zhì)时一定要经过消毒处理(lǐ)，这(zhè)样才能(néng)够延(yán)长(zhǎng)它的保质(zhì)期。

自制猕猴桃(táo)酒注意(yì)事项

　　酿制猕猴桃酒的发酵时间是越久越好，时间越(yuè)久，酒味也就越浓。

　　不过注意要(yào)加一些糖(táng)哦(ó)。

　　加糖了之后能(néng)够使得猕猴桃酒在(zài)发酵的过程中酒味愈(yù)发浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃和(hé)糖的比例(lì)是(shì)10斤猕猴桃加2-3斤(jīn)糖，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可(kě)以(yǐ)适当加(jiā)一些酵母，虽然说猕猴桃本身含(hán)有(yǒu)酵母菌，但是含量比较(jiào)少，加一些酵(jiào)母(mǔ)菌可以(yǐ)发酵得更快(kuài)一些(xiē)。

　　猕猴桃酒在发酵的过(guò)程(chéng)中要注意与(yǔ)空气隔(gé)绝，否则容易(yì)变质。

　　但(dàn)要注意盛(shèng)装猕猴桃酒的容器(qì)最好有一个排气口，避免发酵过程中(zhōng)产生大(dà)量的气体，导致罐内(nèi)压力过大(dà)而爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的地方(fāng)最好是阴凉(liáng)干燥(zào)处，不能阳光直射，否则会造(zào)成发酵不(bù)均或产生霉菌。

　　一般情(qíng)况(kuàng)下，发酵7-15天(tiān)，猕猴桃(táo)基(jī)本都化(huà)成(chéng)水汤，有很浓的酒香，基本没有气泡产生，用筷(kuài)子(zi)攒点尝一下(xià)微甜或(huò)甜味比较淡（糖分(fēn)都转化为酒份(fèn)了），这时就要注意(yì)将酒渣分离出来，剩下的酒继续发酵，至(zhì)少10-20天(tiān)的时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器(qì)，最好是用玻璃(lí)或(huò)者陶瓷材质(zhì)的，容量不(bù)需要太(tài)大(dà)，刚好(hǎo)能够酿制的猕猴桃量刚好能(néng)达到罐的1/2以(yǐ)上(shàng)、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容器事先(xiān)一定(dìng)要清洗(xǐ)感觉并消毒，倒置(zhì)晾干后才可(kě)使用。

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