魔芋为(wèi)什么没(méi)有热量，魔芋粉丝千万(wàn)别吃多了魔芋是公认(rèn)热(rè)量比较低(dī)的食物，而且特别适合在减脂的时候(hòu)吃，那这个魔(mó)芋吃起来有没(méi)有热(rè)量摄入的？魔芋(yù)的热量(liàng)一般是多少大卡？的。

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魔芋为(wèi)什么没有热量，魔芋粉丝千万别吃多(duō)了

魔芋为什么没(méi)有热(rè)量

　　魔芋(yù)不像是其他根茎类植物，不含有太多淀粉，倒是含有一(yī)种叫(jiào)做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没(méi)有可以消(xiāo)化这种成分的(de)酶(méi)，所(suǒ)以它(tā)不(bù)但(dàn)不(bù)能被我们消(xiāo)化(huà)，还能(néng)吸收大量(liàng)的水分，促(cù)进(jìn)肠胃(wèi)的蠕动。

魔芋的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　魔(mó)芋属(shǔ)于低热量的典型的食(shí)物，一(yī)般每(měi)100克魔芋当中就(jiù)有七大卡左右的热量。

　　魔(mó)芋具有一定的减(jiǎn)肥功效，含(hán)有的葡甘露(lù)聚(jù)糖是(shì)可溶(róng)性纤维，吸水性(xìng)很强，粘度高(gāo)，可以填充胃肠，从而增加饱腹感，能够减肥。

　　还(hái)是含纤维素很(hěn)多的食物，适量(liàng)吃会有效(xiào)的促进肠的蠕(rú)动(dòng)，还可以为人体补(bǔ)充葡(pú)萄糖甘露聚糖，可以(yǐ)达(dá)到清(qīng)理肠道的目的(de)，并且还能降血压(yā)、降(jiàng)低血脂。

　　适当的(de)吃魔芋能够有效的调节体内的酸碱度，促进(jìn)骨骼对钙离子的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热(rè)量(liàng)，但(dàn)是减(jiǎn)肥时也(yě)只能偶尔当主食使(shǐ)用，不(bù)能够多吃(chī)，否则会腹(fù)胀或者有轻(qīng)度腹泻(xiè)症(zhèng)状。

　　生魔芋有毒，一(yī)定要(yào)煮(zhǔ)三个小时以(yǐ)上才可(kě)以食用。

魔芋(yù)的营养(yǎng)成分

　　魔芋(yù)含淀粉35％，蛋白质(zhì)3％，以及多种(zhǒng)维(wéi)生素(sù)和钾(jiǎ)、磷、硒等矿物质元素(sù)，还含有人类所需要的魔芋多糖，即葡甘露聚糖高(gāo)达30％ 。

　　魔芋属的一些种类(lèi)块茎富含魔芋多糖(táng)，尤其是(shì)白魔(mó)芋、花魔芋品(pǐn)种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗(ma)

　　魔芋(yù)腥(xīng)味是自有的(de)特别的气味，通常(cháng)被称为类似鱼(yú)腥味。

　　魔芋(yù)本身就(jiù)是有腥味的植物，挖(wā)出来就是(shì)这样(yàng)的(de)，就像葱、姜(jiāng)等。

　　然后进行(xíng)提纯(chún)，提纯的(de)等(49是质数还是合数为什么是奇数，49是质数还是合数为什么不是奇数děng)级越高，可能相(xiāng)对的腥味会(huì)越小。

　　高纯(chún)魔芋胶气味(wèi)可(kě)以做到很(hěn)轻微，但还是(shì)会有一丁点，绝对(duì)一丝没有的是几乎不可能的。

　　但是(shì)纯化微粉(fěn)，入(rù)水以后，气味会明显减轻，要注意(yì)加点(diǎn)蜂蜜或果汁调一(yī)下(xià)。

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