怎样判别干(gàn)紫菜(cài)的好坏？看的。关于怎样判(pàn)别(bié)干(gàn)紫菜的(de)好(hǎo)坏以(yǐ)及怎样判(pàn)别干紫(zǐ)菜(cài)的好坏(huài)，怎样区(qū)分紫菜(cài)的(de)好与(yǔ)坏(huài)，怎(zěn)样看紫菜的好(hǎo)坏，紫菜怎样判别(bié)好不好，怎样判(pàn)别(bié)紫菜好第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手坏等(děng)问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常(cháng)识：

干紫菜(cài)能够直接(jiē)吃吗

　　干(gàn)紫菜是(shì)能(néng)够直接吃(chī)的。

　　如果(guǒ)干紫菜没有受潮仍是干的状(zhuàng)况，而(ér)且外(wài)观没有发霉的状况，便是证明这(zhè)种干紫菜是能吃的，往(wǎng)往干(gàn)紫菜在厨房放置半(bàn)年(nián)也(yě)是能够(gòu)吃的(de)。

　　如果您(nín)调查干紫菜外(wài)观没有问题，可是凉水浸(jìn)泡后(hòu)的紫(zǐ)菜呈蓝紫色，阐明(míng)该菜的枯燥、包装前(qián)已被有毒物所污染，这(zhè)种紫(zǐ)菜对人体有害，不能(néng)食用。

　　还有一个(gè)状况(kuàng)便是干紫菜受潮了那就不要吃(chī)了，尽管干(gàn)紫菜上面还没有霉(méi)菌，可是离糜烂(làn)也就(jiù)不(bù)远(yuǎn)了，这样的干紫菜(cài)吃了(le)是会引起肠胃问题的，所以不建议您食用。

怎样判别干紫菜(cài)的(de)好坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通过(guò)加工的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(zé)(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子(zi)等杂(zá)质(zhì)，而残次干紫菜则外表光(guāng)泽差，片张厚度不(bù)均匀，色彩呈赤色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫菜有(yǒu)一点(diǎn)海味的幽(yōu)香，而残次(cì)或陈年干(gàn)紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果干紫菜(cài)闻起来有霉味、或腥臭味，则质量(liàng)一定(第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手dìng)有问题，牢记不(bù)要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜(cài)泡发后简直(zhí)看不(bù)到(dào)杂质，叶子比较规整。

　　如(rú)果干紫菜(cài)经泡发后变为绿色则质量(liàng)很差，极(jí)有可(kě)能是人工上色的。

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