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玉米能够生吃吗

　　玉(yù)米(mǐ)是不能够生吃的。

　　一般不主张咱们(men)生(shēng)吃玉米，生玉(yù)米(mǐ)虽然在最大(dà)程(chéng)度上(shàng)保(bǎo)存营养物质不(bù)被(bèi)损(sǔn)坏(huài)，但(dàn)其淀粉含量较高，或(huò)许会影响部(bù)分人群(qún)的消化功用，

　　且生吃(chī)口(kǒu)感较差;别的玉(yù)米(mǐ)在栽培过程(chéng)中或许会(huì)有寄生虫等(děng)附(fù)着或喷洒农药(yào)等状况，

　　食用前仅(jǐn)使用活动水冲(chōng)刷很(hěn)难将微生物及农药残留清洗(xǐ)洁净，一般(bān)状(zhuàng)况下(xià)高温烹煮，可在必(bì)定程度上(shàng)防止(zhǐ)上述有害物质侵入人体(tǐ)。

玉米怎样(yàng)挑甜嫩甜的好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉米的时分，首要要知道不同色(sè)彩的玉(yù)米都(dōu)对(duì)应着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的玉(yù)米一(yī)般是糯玉米(mǐ)，黄色的是甜玉米(mǐ)，而(ér)黑(hēi)玉米和其他杂色的(de)玉米，都是(shì)一种特别(bié)类型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时(shí)分，必定要记住依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比(bǐ)方(fāng)看(kàn)看(kàn)玉米粒(lì)的色彩是不是通透(tòu)。

　　色(sè)彩鲜亮、通透(tòu)的玉(yù)米一般水分多，吃起(qǐ)来滋味很不错。

　　假如玉米的(de)颗(kē)粒并(bìng)不通明，那有很大概率(lǜ)，这样的(de)玉米吃(chī)起来(lái)口感很硬，滋味一般。

　　而(ér)且在选购(gòu)玉米的时(shí)分，别(bié)忘了要挑选外皮(pí)完(wán)好的，最好是紧紧包裹(成都高新区属于哪个行政区划，成都高新区是哪个行政区guǒ)，这样证明玉(yù)米(mǐ)的新鲜程(chéng)度足够高，吃(chī)起(qǐ)来的(de)口感必定很(hěn)好。

　　2、查看(kàn)玉米须(xū)。

　　玉(yù)米须(xū)也是证(zhèng)明玉(yù)米完好性的一部分(fēn)，玉米须的色(sè)彩证明了玉(yù)米的成熟(shú)度，究竟太嫩(nèn)的玉(yù)米(mǐ)和太(tài)老的玉米口(kǒu)感都不(bù)行优(yōu)质(zhì)，并不主张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须色彩会(huì)比较深，伸手摸一摸，或(huò)许会有些湿润，碰见这样的玉米，就(jiù)赶(gǎn)忙(máng)下手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望(wàng)闻问切(qiè)”这四个字也能(néng)够用(yòng)在购(gòu)买玉米上。

　　咱(zán)们看了(le)外(wài)观，查(chá)看了玉(yù)米粒，最终(zhōng)一步别忘了拿起来闻闻有没有(yǒu)古怪的滋味。