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含盐(yán)率怎么求公式,含盐(yán)率怎(zěn)么求百分比(bǐ)

  含盐(yán)率=盐的(de)数量除以盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%。

  食用盐是(shì)指(zhǐ)以氯化(huà)钠为主要成分(fēn),从地下岩盐沉积(jī)物和天然卤水(shuǐ)中提取的加工过的食用盐,不含低(dī)钠盐,含有少量的水和(hé)杂质以及其(qí)他元(yuán)素。

  盐在化学(xué)中,是指一类金属离子或铵根离子,属于(yú)化合物,溶于(yú)水会离解(jiě)出所有的离子(zi)。

  复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶而制得。

  在自然界(jiè)中广泛存在,如明矾就(jiù)是天然(rán)而有广泛应用(yòng)的(de)复盐。

含(hán)盐率怎么(me)求(qiú)(公式)

  含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的(de)数量乘(chéng)100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐(yán)沉积物和(hé)天然卤水(威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家盐(yán))水中提(tí)取的加(jiā)工过的(de)食用盐,不(bù)含(hán)低(dī)钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量的水和杂质以及其他元素,如(rú)铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类(lèi)金属(shǔ)离子或铵根离子(NH4,属于(yú)化(huà)合蠢(chǔn)颤歼物,溶于水会离(lí)解出(chū)所有的(de)离子。

  复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得(dé)。

  在自(zì)然(rán)界(jiè)中(zhōng)广(guǎng)泛存在(zài),如明矾(fán)就是天然而有广泛应用的复盐(yán)。

  扩展(zhǎn)资(zī)料:

  1、盐有多种(zhǒng)颜色(sè),不(bù)同颜色的盐对应不同的种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸(suān)钾)

  (3)红色(例如铁氰化(huà)钾(jiǎ))

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如(rú)硫酸(suān)铜、亚铁氰(qíng)化铁)

  (6)绿色(例(lì)如六水(shuǐ)合氯化镍(niè))<威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家/p>

  (7)无色(例(lì)如氯化钠、硫(liú)酸镁(měi)),粉末状(zhuàng)时为白色

  2、盐的(de)物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可以激发不(bù)同的味觉,例(lì)如咸味(氯(lǜ)化钠)、甜味(乙酸(suān)铅[2],若食用(yòng)会导致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾(jiǎ))、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或(huò)强碱盐(yán)(强(qiáng)盐)是不(bù)可(kě)挥发的,且(qiě)没有气(qì)味。

  而弱酸或弱(ruò)碱盐(弱盐)则会根据共轭酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而(ér)产(chǎn)生不同的(de)气味(wèi)(例(lì)如醋酸(suān)盐则(zé)会有醋酸的味道,氰化氢则(zé)会有(yǒu)苦杏(xìng)仁(rén)味等(děng)),此外弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐还(hái)会挥发和分解,并且由于水解反应和弱盐合成的反(fǎn)应(yīng)是可逆反应(yīng)威尔士首都是哪个城市 威尔士是哪个国家,因此当有水分存在(zài)时(shí)会(huì)加速弱盐的分解(jiě)。

  (3)溶(róng)解(jiě)度

  许多离子化合(hé)物都可(kě)以溶解在水或是类(lèi)似(shì)的溶(róng)剂中,化合物的(de)溶解度和组(zǔ)成的阴离(lí)子和阳离子以及溶(róng)剂(jì)都有关,因(yīn)此有(yǒu)一(yī)特定的关系。

  阳(yáng)离子(zi)当(dāng)中,所(suǒ)有钠离子、钾离子及(jí)铵离子(zi)的盐均可溶于水;而阴离(lí)子中,硝酸盐离子及碳酸氢盐离(lí)子的盐类可在水中(zhōng)溶解。

  除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外(wài),大(dà)部份的硫酸盐(yán)离(lí)子的盐类也都可以溶于水(shuǐ)。

  不(bù)过若离子之(zhī)间(jiān)的键结很强,产生(shēng)高度稳定的固体,在(zài)水中也就不易溶(róng)解,例如大部份的碳(tàn)酸盐就不溶于水,例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参考资(zī)料来源:百度百(bǎi)科 - 盐(yán)

  参(cān)考资(zī)料来源:百度百(bǎi)科 - 化学(xué)方程(chéng)式(shì)

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