怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄色(sè)的(de)南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)以及怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好(hǎo)吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎么选(xuǎn)才(cái)甜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　南瓜是(shì)可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的(de)胡(hú)萝(luó)卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保存其营(yíng)养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄(shè)入(rù)量，以(yǐ)免造(zào)成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解便(biàn)秘(mì)发生等康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里(děng)有一定的辅(fǔ)助(zhù)作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里hǎo)吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看(kàn)：从(cóng)外(wài)皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若是(shì)买已切(qiè)开的，则要挑果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没(méi)有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候(hòu)，选沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托(tuō)在手上，用另(lìng)一只手(shǒu)去拍，如果声(shēng)音发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧实(shí)，就证明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个(gè)品(pǐn)种，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜，要(yào)面甜(tián)的(de)就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的(de)品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所(suǒ)以，什么样(yàng)的南瓜又面又甜，首先看颜色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南瓜(guā)是圆的，带有条纹(wén)的；有的(de)是长的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的(de)时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口(kǒu)感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜(guā)托起(qǐ)，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一(yī)下南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的(de)就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那(nà)么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口(kǒu)感(gǎn)就是(shì)又糯又甜(tián)，这(zhè)个在切开(kāi)南瓜的一(yī)瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南(nán)瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜(yán)色(sè)呈(chéng)金黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜(guā)吃起来既面又糯(nuò)还甜；瓜(guā)瓤颜(yán)色较浅的，成(chéng)熟度(dù)不够(gòu)，口(kǒu)感也要略差一些。

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