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鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱(qián)一(yī)斤

鹅颈藤壶(hú)是什么(me)东(dōng)西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类(lèi)生(shēng)物，一般生(shēng)长在海边石(shí)峰中，生(shēng)长状态(tài)是(shì)一簇一簇的(de)，靠(kào)食(shí)用(yòng)水(shuǐ)中的微生物(wù)为生，因为外形长(zhǎng)得丑陋，又(yòu)密密麻麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称(chēng)来(lái)自(zì)地狱的海鲜。

　　而它(tā)之所以拥有(yǒu)这(zhè)个称呼(hū)，是(shì)因为两点：一(yī)是因(yīn)为(wèi)它的(de)长(zhǎng)相(xiāng)比较(jiào)奇特，有点(diǎn)张牙舞爪的意(yì)思，二是因(yīn)为它们生长在海边的礁石底部，采集起来有一定的风险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开长相和采集(jí)难度(dù)，它(tā)的味(wèi)道非常鲜美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食(shí)材，价格(gé)每斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人民(mín)币(bì)不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一(yī)样吗

　　是一(yī)样的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因(yīn)其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖(bó)颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也(yě)经(jīng)常附生在海洋(yáng)里(lǐ)的漂浮物上或海里一些(xiē)大的海洋生物的(de)皮(pí)肤(fū)上，比如轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的(de)主(zhǔ)要(yào)附着对象(xiàng)，可以说它是(shì)一种比较(jiào)常见的(de)海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门中(zhōng)的(de)蔓足类，别(bié)看它(tā)长得(dé)非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小(xiǎo)的恶心，但却是西班(bān)牙乃至整个(gè)欧洲(zhōu)一种紧俏货，很(hěn)多(duō)人都为之而疯狂。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范围内的分布也(yě)是(shì)比较广的(de)，在各大(dà)洋均有分(fēn)布，就我国而言则主要分布在(zài)东南沿海一带，是(shì)赶海之后(hòu)全螺宴上不可或缺的一道(dào)美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的(de)做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克(kè)

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节(jié)，料(liào)酒1勺(sháo)，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干水born过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加入清水，大火(huǒ)煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入生(shēng)姜，葱段(duàn)，料酒，下(xià)入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐(yán)调味，开锅后(hòu)，再(zài)煮五分(fēn)钟(zhōng)即可。

　　5、撒上(shàng)葱(cōng)花即可出锅，味美(měi)鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么(me)这(zhè)么(me)贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)数量少、味(wèi)道鲜、采摘难(nán)度大，因此(cǐ)价格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价(jià)值高，也是(shì)全世界最昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者(zhě)黑(hēi)暗的洞穴中，采摘(zhāi)者们需(xū)要使用绳(shéng)索从悬崖峭壁(bì)降落(luò)寻(xún)找鹅(é)颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍来之前(qián)迅速离开(kāi)，随着大(dà)量的捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越(yuè)少，而(ér)人们的食用量只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来(lái)越高。

　　鹅(é)颈藤(téng)壶是地(dì)球上最贵的(de)海(hǎi)鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班(bān)牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排(pái)到(dào)1200欧元的(de)高价，约(yuē)合人民币9400块(kuài)，差不多1万(wàn)块了。

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