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核桃是补脑的吗

　　是的，核桃是补脑的。

　　核桃可以补脑，核桃含有丰富(fù)的(de)不饱和脂(zhī)肪酸，可以让脑(nǎo)的结构物(wù)质(zhì)变得完(wán)整，从而达到补脑的功(gōng)效。补脑的食物有很多(duō)有(yǒu)莲子肉汤、浮小麦肉(ròu)汤、金针菇豆腐核桃汤、莲子百(bǎi)合(hé)瘦(shòu)肉汤等，具体如下：

　　1、莲子肉汤，肉它含有丰富(fù)的蛋白质，脂肪(fáng)，维生素，有助于加强身体营养，莲(lián)子具有降血压，滋(zī)阳补虚等功效。炖莲子更是营养丰(fēng)富，它有补(bǔ)血安神，健脑益(yì)智等功效。

　　2、浮(fú)小麦肉汤：浮小麦是(shì)一种小麦类的植物(wù)，有着固表止汗、益气除热(rè)的作用，主要有健(jiàn)脾养肝穴，宁(níng)心(xīn)安神的作用。

　　3、金针菇豆腐核桃汤，主要的功效是(shì)补(bǔ)脑益智(zhì)，而且还可以抗疲劳。在日常生活中也可(kě)以(yǐ)多吃(chī)一些(xiē)核(hé)桃(táo)。核桃有健脑(nǎo)的作用，可以增(zēng)强记忆力，而且还可以增强(qiáng)身体的抵(dǐ)抗(kàng)力，在(zài)日常生活(huó)中(zhōng)一定要多锻炼身体，不要过多的劳累(lèi)，一定要(yào)保持充足的睡眠。

　　4、莲子百合瘦(shòu)肉汤(tāng)，莲子(zi)百合瘦肉粥(zhōu)是比较平和的滋补食疗(liáo)，莲(lián)子百合(hé)瘦(shòu)肉粥(zhōu)的好处(chù)有滋阴润肺、健脾和(hé)胃、清心(xīn)安神(shén)的(de)作用，可以改善干咳(ké)少痰、体虚乏力、失眠多梦、口干舌(shé)燥、面色萎(wēi)黄(huáng)等。莲子百合瘦肉(ròu)粥补而不(bù)腻(nì)，服用没有明显禁忌。

干核桃(táo)怎么保存不变质

　　1、将干核桃(táo)放在干燥(zào)的通风处晾干，待核(hé)桃的表皮和核(hé)桃(táo)仁不易(yì)分(fēn)离(lí)，色彩一致的时候，就(jiù)可以取(qǔ)出来储藏。

　　2、然后放入麻布(bù)袋中或者沙袋中，保持(chí)里面的清洁。

　　然(rán)后放在通风(fēng)透(tòu)气的地(dì)方(fāng)。

　　3、最好保(bǎo)证不被压坏的条件下即可。

　　而且还要防止鼠害，虫(chóng)害等现象。

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