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鹅颈藤壶(hú)是什么东西,鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤

  鹅颈藤壶(hú)是近年来新出的一(yī)个名词(cí),鹅(é)颈藤壶就(jiù)是(shì)藤壶类(lèi)的(de)生物(wù),在(zài)中(zhōng)国当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗爪螺等,价(jià)格十分的贵(guì),长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生物,一(yī)般生长在海边石峰中,生长状态(tài)是一簇一簇的(de),靠食(sh聚丙烯和聚乙烯有什么区别,二聚环戊二烯í)用水中的微生物为生(shēng),因为外形长得丑陋(lòu),又(yòu)密(mì)密(mì)麻(má)麻一片,因此,鹅(é)颈藤壶又俗称来(lái)自地(dì)狱的海鲜(xiān)。

  而(ér)它之所(suǒ)以(yǐ)拥有这个称呼,是因(yīn)为两点:一是因为它(tā)的长相比较奇特,有点张牙舞爪(zhǎo)的意思(sī),二是因为(wèi)它们生(shēng)长在海边的礁石底(dǐ)部,采集起(qǐ)来有一定的风(fēng)险(xiǎn)性。

  不过,抛开长相和(hé)采集难度(dù),它的味道非常鲜美(měi),所以一直(zhí)以来,鹅颈藤壶都被视为高端(duān)的食材(cái),价格每斤(jīn)要几十甚(shèn)至几(jǐ)百(bǎi)欧元(yuán)(几(jǐ)百到几千人(rén)民(mín)币(bì)不(bù)等)。

鹅(é)颈藤壶和佛手螺一(yī)样吗

  是一样的。

  鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺,因其外形酷(kù)似鹅的脖颈而得(dé)名,通常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏在(zài)礁(jiāo)石(shí)缝隙(xì)或者黑(hēi)暗的洞穴内,有时也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮(fú)物上或海里(lǐ)一些大的海洋生(shēng)物的皮(pí)肤(fū)上,比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是(shì)鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象,可以说它是一种比较常见(jiàn)的海洋附着(zhe)物。

  鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓足类,别看它(tā)长得非(fēi)常的丑,甚至还有点小(xiǎo)小的(de)恶心,但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲一种紧俏货,很多人都为之而疯(fēng)狂。

  这主要(yào)是由于(yú)鹅(é聚丙烯和聚乙烯有什么区别,二聚环戊二烯)颈藤壶富含多种(zhǒng)微量元(yuán)素,是一种非常美味的海鲜(xiān),平均一斤能够卖(mài)到几十(shí)甚至(zhì)上百欧(ōu)元(yuán),最贵(guì)的(de)甚至(zhì)达(dá)到了(le)上万元人民币,是大自然馈赠(zèng)的美(měi)味。

  鹅颈(jǐng)藤壶在世界(jiè)范(fàn)围内(nèi)的分布也是比较广的,在各大洋(yáng)均(jūn)有分布,就我(wǒ)国而言(yán)则(zé)主要分布(bù)在东南沿海一带,是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗的做(zuò)法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅(é)颈(jǐng)藤壶用清(qīng)水冲洗干净,控干水份(fèn)备用。

  2、锅中加入(rù)清水,大火煮开。

  3、锅中放入(rù)生姜,葱段,料酒(jiǔ),下入鹅颈藤壶。

  4、再放入料酒和食盐调味(wèi),开锅后,再煮(zhǔ)五分钟即可。

  5、撒上葱花(huā)即(jí)可(kě)出锅,味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什么这么贵

  鹅颈藤壶数(shù)量少、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘难度大(dà),因此价格也比较(jiào)高。

  鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价(jià)值高,也是全世界最昂贵的(de)海产品之一(yī),一般生长(zhǎng)在(zài)礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中,采摘者们需要(yào)使用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落寻找鹅颈藤壶,并(bìng) 且(qiě)赶在(zài)海浪(làng)拍(pāi)来之前迅速(sù)离开,随着大量的捕捞全世聚丙烯和聚乙烯有什么区别,二聚环戊二烯界的(de)鹅(é)颈藤壶越来越少(shǎo),而(ér)人们的食用量只增不减(jiǎn),导(dǎo)致(zhì)鹅颈藤(téng)壶的价(jià)格越(yuè)来越高(gāo)。

  鹅颈藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一,在欧洲一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖(mài)上(shàng)300-500欧元,相当于(yú)人(rén)民币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖会上(shàng),小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高价(jià),约(yuē)合人民(mín)币9400块,差不多1万块了。

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