刀鱼的特点有哪些(xiē)呢(ne)？刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪些呢以及刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢，刀鱼(yú)的特点(diǎn)有哪些图片，刀鱼(yú)有什么(me)特点(diǎn)，刀鱼的(de)知识，刀片鱼的特点是什(shén)么等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还(hái)是淡水鱼(yú)

　　刀鱼(yú)是淡水鱼的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为主要分布在长江、钱塘江、黄(huáng)河(hé)等淡水地区，所以属(shǔ)于淡(dàn)水(shuǐ)鱼。

　　虽然它(tā)们(men)是淡(dàn)水鱼，但它们可以在海水(shuǐ)中生长。 由(yóu)于刀(dāo)鱼有洄(huí)游(yóu)习性，它们不仅能适(shì)应淡(dàn)水环境，还能在海(hǎi)水中(zhōng)正常生长。

　　当(dāng)刀鱼繁(fán)殖时，它会进入淡(dàn)水。 繁(fán)殖成功后，它们会将小(xiǎo)鱼带入海(hǎi)水中生(shēng)长。 因此，很多刀鱼生(shēng)活在淡水(shuǐ)和(hé)海水的交界处，比如我国的渤海、黄海和东(dōng)海都有它们的身(shēn)影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长的三(sān)分(fēn)之二。

　　成鱼(yú)体(tǐ)长可(kě)达米，体重约500公(gōng)斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有(yǒu)个大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热(rè)带和温带水(shuǐ)域，但夏季有时可游到巴伦支(zhī)海。

　　刀鱼体侧扁而(ér)长，前部(bù)高(gāo)，向后渐低；背缘平直，腹缘有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近(jìn)于吻端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘(yuán)较距吻端为(wèi)近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时(shí)上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下缘有(yǒu)小(xiǎo)锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又(yòu)重(zhòng)新摄(shè)食。

　　至6月(yuè)初（芒种(zhǒng)前后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回(huí)海，一(yī)部分继续在湖区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的蛋白(bái)质、脂肪，肌肉氨基酸组成基(jī)本符合FAO/WHO的(d0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号e)评价标准；尤其是脂肪(fáng)显著(zhù)高(gāo)于一般名特优鱼类(lèi)，脂(zhī)肪酸(suān)以不饱和脂(zhī)肪酸(suān)为主；在(zài)肌肉游离氨(ān)基酸(suān)中，含有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸，尤其含有(yǒu)高比(bǐ)例的活性氨(ān)基(jī)酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的(de)一种营(yíng)养均衡、味道鲜美(měi)、对人体(tǐ)健康(kāng)有益的(de)动物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚”，鳞细白如银(yín)光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄(xióng)小，体(tǐ)形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群溯河，分别到河流上游或在河(hé)口产卵，形成渔汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游(yóu)从南京(jīng)到南(nán)通的水道，通常是刀鱼(yú)鱼群出(chū)入的最佳(jiā)地段。

　　江(jiāng)阴(yīn)地(dì)处长江河口入海处(chù)的(de)南(nán)岸，是鱼群回游(yóu)的“黄金(jīn)水道(dào)”，拥有的河岸线长途上百里，又有相当(dāng)规模(mó)的捕(bǔ)捞能(néng)力(lì)，所(suǒ)以，每(měi)年上市的刀鱼，其产量在(zài)长江(jiāng)下游各(gè)县市中雄居榜首。

　　往往春(chūn)节一过，渔船竞发，渔人的(de)兜篓(lǒu)里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要0082是哪个国家区号呢，0081是哪个国家区号叫(jiào)卖(mài)的人一招(zhāo)引，围者如堵，争相选(xuǎn)购，称秤的、收钱的就会忙得(dé)不亦乐乎。

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