新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)？盐水明矾保存：把海蜇放在(zài)盐和明矾化开的水中浸泡，泡好后装(zhuāng)入到(dào)可以密封的(de)坛(tán)子中(zhōng)，可保(bǎo)存半年(nián)左右(值此之际是什么意思春节，值此 之际yòu)时间(jiān)的。关于新鲜海蜇皮存放方法视频以及新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法视频，新(xīn)鲜海蜇皮存放方(fāng)法图片，新(xīn)鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮怎(zěn)么(me)保存，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海蜇皮(pí)怎(zěn)么保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识：

海蜇(zhē)皮是不是水母

　　是的，海蜇皮(pí)是水母的(de)。

　　海蜇皮是(shì)海蜇的制成品。海蜇是一种大型食用水母(mǔ)，早(zǎo)在一千六百多年前的(de)晋代就已经开(kāi)始食用(yòng)。

　　我国从辽东(dōng)半岛(dǎo)直(zhí)至广(guǎng)东沿海均有分布(bù)，海蜇(zhē)是我国沿海(hǎi)渔(yú)业的重要捕(bǔ)捞对(duì)象。

　　而水母的这层(céng)皮(pí)，就是我们(men)常(cháng)吃的海蜇皮了。并非是(shì)所有(yǒu)水母都可以(yǐ)吃，在(zài)我国(guó)的(de)东南沿(yán)海，水母就被(bèi)称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视(shì)频

　　1、盐水明矾保存：把海(hǎi)蜇放(fàng)在盐和明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以密封(fēng)的坛子中，可保存半年左右(yòu)时间(jiān)。

　　2、直接(jiē)用盐(yán)保(bǎo)存(cún)：海蜇(zhē)皮不能(néng)沾上(shàng)淡水和其(qí)他污染物，直接放在(zài)盐(yán)中来回滚动，让它的表面被盐包起来(lái)，把(bǎ)沾(zhān)好盐的海蜇头(tóu)放在可以(yǐ)密封的(de)罐子中，放在阴凉处，可(kě)保存半年到一(yī)年左右。

　　3、在选(xuǎn)购(gòu)海蜇皮(pí)时注意看外观色泽(zé)，优选(xuǎn)呈白色或黄色的，避免选(xuǎn)择有(yǒu)红(hóng)衣、红斑(bān)、泥(ní)沙的次(cì)货还要(yào)闻一下是否带腥臭味，用手(shǒu)揉一下皮质，选择质地(dì)坚(jiān)韧的。

海蜇(zhē)的保存方法_鲜海蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇(zhē)作(zuò)为一种食物在我(wǒ)们国家(jiā)的历(lì)史非常(cháng)悠久，现在，海蜇已经成为了一种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于(yú)海蜇的(de)保存(cún)有一些小的技(jì)巧，下面就来介绍有关(guān)海(hǎi)蜇保存的一(yī)些 方(fāng)法 ，希望能对(duì)朋(péng)友(yǒu)们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾(fán)浸(jìn)泡(pào)海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例(lì)，将盐及明矾用温开(kāi)水化开(kāi)，晾凉(liáng)后倒入坛子中，再(zài)把海蜇故人，浸(jìn)好密封，可保存很长时间。

　　 　　方法二(èr)：从(cóng)市(shì)场(chǎng)上买来的(de)海蛰，不要让它沾上淡(dàn)水或(huò)污(wū)物，要用盐一(yī)层一层地将它胞起来，存(cún)放在干净小口的坛子或罐子里(lǐ)，上(shàng)面一层(céng)要多放些(xiē)盐，密封好即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩处最(zuì)易(yì)蜇伤，一(yī)般(bān)可在数(shù)分钟出(chū)现触电(diàn)样刺痛感，数小时后(hòu)伤区(qū)逐渐出现触电样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐(zhú)渐(jiàn)出(chū)现线状排列(liè)的(de)有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏(mǐn)感(gǎn)性强的患者局部可(kě)出现(xiàn)红(hóng)斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏(huài)死。

　　患者(zhě)全(quán)身表现可有烦躁(zào)不(bù)安、发(fā)冷、腹痛(tòng)、腹泻(xiè)、精(jīng)神不振及胸闷气短(duǎn)。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色或粉红色泡沫痰(tán)，并伴有脉(mài)数无力、皮肤青紫及(jí)血压下降等(děng)过敏(mǐn)性休克征象。

　　若抢(qiǎng)救(jiù)不及时，这(zhè)类蜇伤病(bìng)人可在(zài)短时间内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最重要值此之际是什么意思春节，值此 之际之处在于避免与海(hǎi)蜇接触，尤其是作业渔民要(yào)做好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时(shí)尽量用工具而不直接接触海蜇须，有特异敏感体质的人应禁止(zhǐ)下(xià)海作(zuò)业(yè)。

　　海(hǎi)滨旅游(yóu)地在海蜇(zhē)汛期应设浮(fú)标栏网，并在海边建值此之际是什么意思春节，值此 之际立醒目(mù)宣(xuān)传警(jǐng)戒标志，并配合防伤害(hài)的科普 教育 宣传广播，以(yǐ)提(tí)高游人(rén)自我(wǒ)防护的知识和能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在海中乘船者若发现海(hǎi)蜇千万不可碰触，更(gèng)不能(néng)捕捞，因在海上一旦发(fā)生意(yì)外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要(yào)及时(shí)到医院(yuàn)诊治，一般都能较快(kuài)好转和痊愈。

　　反(fǎn)之，如果(guǒ)被(bèi)蜇伤者(zhě)举措失当或大意麻(má)痹，则易出(chū)现(xiàn)溺水、跌(diē)伤(shāng)或因(yīn)救治不及时而(ér)发生(shēng)危险(xiǎn)和加重病(bìng)情。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千(qiān)万不(bù)要抓捕(bǔ)、触碰海水(shuǐ)中(zhōng)漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇(zhē)蜇伤，不要用淡水冲(chōng)洗(xǐ)，因(yīn)淡(dàn)水可促使(shǐ)刺胞释放毒液，应尽(jǐn)快(kuài)用毛巾、衣(yī)服(fú)、泥沙擦去黏附在皮(pí)肤上的(de)触手或(huò)毒液，可(kě)用碳(tàn)酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾(fán)清洗伤处(chù)。

　　若损(sǔn)伤面积大，全(quán)身反应(yīng)严重者，要及时去(qù)医院(yuàn)治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇(zhē),紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)放凉水中泡(pào)一(yī)下，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香油，适量盐兑成调味汁(zhī)

　　 　　(4)所有材(cái)料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇300克(kè)、黄瓜1根、盐适量(liàng)、醋适量、糖适量(liàng)、麻(má)酱适量、香菜适量(liàng)、蒜适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄(chāo)过后泡在凉水(shuǐ)里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在黄瓜丝(sī)上面，将(jiāng)蒜(suàn)切成碎末放在(zài)海(hǎi)蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切(qiè)成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放入(rù)适量的(de)盐，用水拌(bàn)好，倒(dào)在香菜上面，放糖和醋搅匀即可。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克(kè))，鸡肉6两(约(yuē)240克(kè))，蒜头(tóu)2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(每(měi)天要换水2至3次)，切丝，放(fàng)入热水中烫一(yī)烫，取出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡(jī)肉切丝(sī)，加入(rù)腌料(liào)拌(bàn)匀，腌(yān)20分钟(zhōng)，泡(pào)嫩油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣拍裂(liè);芫荽(suī)洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙(shi)，爆(bào)香蒜肉，鸡(jī)丝回镬，拌匀(yún)芡汁料埋(mái)芡，迅(xùn)速炒拌(bàn)，加入(rù)芫荽(suī)、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲(chōng)洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗(xǐ)干净，切(qiè)厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜去皮，洗(xǐ)干净(jìng)切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲(bāo)滚适(shì)量水，下海蜇(zhē)、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调(diào)味即(jí)成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇(zhē)丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)丝300克，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精2克，米醋5克，香(xiāng)油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用清水冲洗去(qù)泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯水备用(yòng);鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同放入(rù)盆中(zhōng)，加盐、味精、鸡精、香油、米(mǐ)醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱切成适量(liàng)大小，与黑(hēi)木耳一(yī)起整齐摆(bǎi)在汤碗内，加入捞汁(zhī)，将菜(cài)品(pǐn)完全(quán)浸泡即可。

　　 　　(2)可以适(shì)量加(jiā)入鲜(xiān)柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈(quān)来补充(chōng)口(kǒu)味。

未经允许不得转载：MP3i音乐网址大全-MP3下载,网址导航,音乐在线试听,中国音乐网址导航第一站 值此之际是什么意思春节，值此 之际