大(dà)闸蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有公(gōng)母(mǔ)区分的，那(nà)么(me)大闸蟹(xiè)是买公的比较好吃还是母的好吃一些？在(zài)吃大闸蟹的(de)时(shí)候要注意有什么地方是不能吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的(de)好(hǎo)还(hái)是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公(gōng)的(de)好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好吃都可以(yǐ)，主要(yào)根据自身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根据自身喜好进(jìn)行选择(zé)，觉得蟹黄好吃(chī)的，那么可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的，那么可以选择(zé)公蟹(xiè)。

大闸蟹什么(me)地方不能吃(chī)

　　1.大(dà)闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹(xiè)的(de)主要呼吸器官，里面存(cún)在(zài)着(zhe)很多脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属(shǔ)于条状而且还是(shì)白色，千万别把(bǎ)它(tā)当(dāng)做肉一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹肠不能(néng)吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄(huáng)和(hé)蟹肉之间，中间有(yǒu)一根黑(hēi)色的东西当年非典为什么神秘结束了就是蟹(xiè)肠，里面都是排泄(xiè)物，是不能(néng)吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的时(shí)候，蟹黄(huáng)里(lǐ)有一(yī)个长的似三(sān)角形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面也是(shì)蟹的排泄物，有(yǒu)很多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开(kāi)大闸蟹(xiè)蟹壳后可以看到(dào)一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑(hēi)色东西(xī)上(shàng)面，是一个六角形的白色片装，是最寒的(de)东西一(yī)般(bān)情况不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上(shàng)会长(zhǎng)有毛(máo)，但是不小心(xīn)会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是千(qiān)万不能吃的，因(yīn)为(wèi)含有(yǒu)很多细菌(jūn)。

大闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽(suī)说一般(bān)香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但(dàn)用(yòng)河蟹,如大闸蟹(xiè)味(wèi)道一样很棒(bàng)。

　　而(ér)且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多(duō)一(yī)些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两个(gè)夹子肉多点,基本都(dōu)是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃(chī)些。

大闸蟹会当年非典为什么神秘结束了上火吗

　　吃大闸蟹是(shì)不(bù)会上火的,大闸蟹(xiè)属(shǔ)于寒性的(de)食(shí)物,可(kě)以清热(rè)解毒(dú),滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质(zhì)及微量元素,对身体有很(hěn)好(hǎo)的滋(zī)补作用。

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