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敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能够生吃吗

　　红薯是(shì)能够(gòu)生吃(chī)的(de)。

　　红薯为一类(lèi)较常见的食物，能够生吃红(hóng)薯，但不主张生(shēng)吃(chī)红薯。生吃红薯(shǔ)不会(huì)引起(qǐ)中毒，但生红薯中含有丰厚(hòu)的淀(diàn)粉(fěn)，

　　生红薯中(zhōng)的淀粉很难消化、吸(xī)收，有或许(xǔ)由于消化(huà)不良(liáng)而出现腹胀、打(dǎ)嗝(gé)。将生红薯做熟，才可让红薯(shǔ)中的淀(diàn)粉发生变化(huà)，相对更易消(xiāo)化。

　　一起不主张(zhāng)食用(yòng)过多生红(hóng)薯，是由于生红(hóng)薯中(zhōng)含有一种气(qì)化(huà)酶，会导(dǎo)致食用红薯(shǔ)后产气，感觉腹胀难过。

红(hóng)薯怎(zěn)样挑才敬请届时光临是什么意思，万望届时光临是什么意思甜呢

　　1、选品种。

　　红(hóng)薯有四种，分别是红(hóng)心红薯、白心红薯、黄(huáng)心红薯和紫心(xīn)红(hóng)薯。

　　红心(xīn)红薯(shǔ)的滋(zī)味甜美，口感比较(jiào)脆爽，含(hán)糖量十分(fēn)高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心红薯(shǔ)淀粉(fěn)含量比较高，口(kǒu)感上糯而不腻，一般用来制(zhì)造(zào)薯粉，有嚼劲。

　　黄心红(hóng)薯是最常见的一种，合适蒸食(shí)、煮粥、炒(chǎo)菜等各种办(bàn)法，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫心红薯口感上(shàng)不是特别好(hǎo)，可是养分价值比较(jiào)高。

　　几种红(hóng)薯的口感不同也比较大，在购买(mǎi)的时分依据自己的需(xū)求来挑选就好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们(men)最(zuì)直观能(néng)看到的(de)便是红薯(shǔ)的外观了(le)，在购买红(hóng)薯的(de)时分，咱们能够先(xiān)看下红薯(shǔ)的(de)外观，挑选(xuǎn)外形丰满、外(wài)表润(rùn)滑(huá)地(dì)进行购(gòu)买，假如红薯外表皮是高低(dī)不平或许有黑点、发霉或许是有(yǒu)缺口的就别买了，这种有(yǒu)或许是寄存时(shí)刻过久，或许(xǔ)会有蜕变的问(wèn)题(tí)，假(jiǎ)如是外表特(tè)别粗糙(cāo)，或许(xǔ)也是寄(jì)存过久(jiǔ)，水分(fēn)有些丢失掉(diào)了(le)，还有(yǒu)便(biàn)是(shì)发芽的必定不要(yào)购(gòu)买。

　　3、看(kàn)红薯的(de)形状。

　　在挑选红(hóng)薯(shǔ)的(de)时分，咱们尽量去挑选两头尖，中心粗(cū)形(xíng)状的红(hóng)薯，这种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感(gǎn)是比较好的，由于这种(zhǒng)红薯(shǔ)在成长的(de)过程(chéng)中养分吸(xī)收得(dé)比较均匀(yún)，养分(fēn)价值更好，圆润的红薯看起来比较美观，可是相比较来说，两头尖、中心粗的红薯口感上会更好一(yī)些。

　　4、捏(niē)一捏红薯。

　　在(zài)把(bǎ)看好的红薯放进购(gòu)物袋的时分(fēn)，能够随(suí)手捏一下(xià)红薯(shǔ)的头(tóu)尾(wěi)处(chù)，挑选(xuǎn)捏(niē)起来比较紧实的，假如是捏起来比较软的话，有或许是(shì)水分丢失(shī)导致的，就(jiù)没有那么(me)新鲜了，所以在挑(tiāo)选(xuǎn)捏(niē)起(qǐ)来紧(jǐn)实水分(fēn)也比较足(zú)的(de)。