铁观音怎样分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶(yè)倒入盛有清水的(de)盘中，调查叶(yè)底，凡(fán)叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为(wèi)次品的。关于铁观音怎样分辩好坏(huài)以及铁观(guān)音(yīn)怎(zěn)样分(fēn)辩好坏，铁观音怎样分辩好坏图片，铁观音怎样辨(biàn)别好坏(huài)，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏的办(bàn)法，怎样辨认铁观音(yīn)的(de)好坏等问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾(shí)以下的日子常识(shí)：

铁观音是红茶吗(ma)

　　不(bù)是的，铁观音不(bù)是(shì)红茶的。

　　铁观音是(shì)半(bàn)发酵茶，介于红茶和绿茶(chá)之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能够分(fēn)为清香(xiāng)型、浓香型和(hé)陈香型，其间陈香型的(de)铁观音口(kǒu)感特质接近于(yú)红茶(chá)中(zhōng)的普洱(ěr)，日(rì)常(cháng)饮用有(yǒu)提神、养(yǎng)颜和(hé)促消化的成(chéng)效。

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　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着(zhe)的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的(de)为上品，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅(xiù)香气(qì)：先(xiān)嗅香气是否杰出，再(zài)差(chà)异香气凹(āo)凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相(xiāng)结合的办法，凡香气杰出、香(xiāng)气狷介、馥韵(yùn)悠(yōu)长的(de)均为(wèi)上品，反之为(wèi)次(cì)品。

　　4、看(kàn)外形：主要是(shì)调(diào)查铁观音的外形、色(sè)泽(zé)、匀净度和闻茶米的(de)香气(qì)，凡(fán)外形肥(féi)胖、重(zhòng)实、色泽砂绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征显着均为上品茶，反(fǎn)之为次品茶。

　　5、尝味道(dào)：用(yòng)茶匙(shi)舀取适甲醚的结构式是什么什么形状，甲醚的结构简式怎么写量的茶汤(tāng)进口（必定不要太(tài)多），经过舌头在口腔中(zhōng)作吸吮(shǔn)打转翻滚，使(shǐ)口腔各部(bù)位的味细(xì)胞作出(chū)归(guī)纳的(de)味(wèi)道感应(yīng)，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次品。

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