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含(hán)盐率怎(zěn)么(me)求(qiú)公式,含盐率怎么求(qiú)百(bǎi)分比

  含盐率=盐的(de)数量除以盐水(shuǐ)的数量(liàng)乘100%。

  食用盐(yán)是指以氯化钠为(wèi)主要成(chéng)分,从地(dì)下岩盐(yán)沉积物和天(tiān)然卤水中提取的加工过的食用盐,不含低钠(nà)盐,含有(yǒu)少量的水和(hé)杂质以及其他(tā)元素。

  盐(yán)在化学(xu牛鬼蛇神是什么生肖f0000; line-height: 24px;'>牛鬼蛇神是什么生肖é)中,是指一类金属离(lí)子(zi)或铵根(gēn)离子,属于(yú)化合物,溶(róng)于水会离解出所有的离子。

  复盐(yán)通常可由混(hùn)合(hé)这两种盐饱(bǎo)和溶液(yè)并(bìng)结晶(jīng)而制(zhì)得。

  在自然(rán)界中广泛存在,如明(míng)矾(fán)就是天然而有广泛应用的(de)复盐(yán)。

含盐率怎么(me)求(公(gōng)式)

  含盐(yán)率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%

  1、食用盐是指以氯化钠为主要(yào)成分,从(cóng)海带冲(chōng)水、地下岩(矿)盐(yán)沉积物(wù)和(hé)天(tiān)然卤(lǔ)水(盐)水中提取的加工过的食用盐,不含低(dī)钠盐。

  食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它(tā)含(hán)有少量的水和杂质以及其他元素,如(rú)铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在化学(xué)中,是(shì)指一(yī)类金属离子或铵(ǎn)根(gēn)离子(zi)(NH4,属于化合蠢颤歼物,溶于水会离解出所有的离子。

  复盐通常可(kě)由混合这两(liǎng)种盐饱和溶(róng)液并结(jié)晶而制得。

  在自然界中广泛存在(zài),如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复盐。

  扩(kuò)展资料:

  1、盐(yán)有多种颜色,不同颜色的(de)盐对应不同的种类:

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例如铁氰化(huà)钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(sè)(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例(lì)如(rú)硫(liú)酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化镍(niè))

  (7)无色(例(lì)如氯化(huà)钠、硫酸镁),粉末状时为白(bái)色(sè)

  2、盐(yán)的物理性质:

  (1)味道:

  不同的(de)盐可以(yǐ)激发不同(tóng)的味(wèi)觉,例如咸味(氯(lǜ)化钠)、甜味(wèi)(乙酸铅[2],若食用会(huì)导(dǎo)致铅中毒)、酸味(酒石酸氢钾(jiǎ))、苦(kǔ)味(硫酸镁(měi))或鲜味(wèi)(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱(jiǎn)盐(强盐)是不可(kě)挥发的,且没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱(ruò)盐)则会根据(jù)共轭酸碱(jiǎn)洞(dòng)族对而产生不(bù)同的(de)气(qì)味(例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的味道,氰化氢则会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味(wèi)等),此外弱酸或弱碱盐(yán)还会挥发和分解,并且由于水解(jiě)反应(yīng)和弱盐(yán)合成的反应(yīng)是可逆反应,因此当有水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度(dù)

  许(xǔ)多离(lí)子(zi)化合物都可以溶(róng)解在(zài)水或是类似的溶剂中,化合物的(de)溶(róng)解度和(hé)组(zǔ)成(chéng)的阴离子和(hé)阳离子(zi)以及溶剂都有(yǒu)关,因此有(yǒu)一(yī)特定(dìng)的关系。

  阳(yáng)离子当(dāng)中,所有(yǒu)钠离(lí)子、钾离(lí)子及铵离子的盐均可溶于水;而阴(yīn)离(lí)子中,硝酸盐离子及碳酸(suān)氢盐离子的盐(yán)类可在(zài)水中溶解(jiě)。

  除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及硫酸铅(qiān)外,大(dà)部(bù)份(fèn)的硫酸(suān)盐(yán)离子的(de)盐(yán)类也都(dōu)可以(yǐ)溶于水。

  不过若离(lí)子之间的(de)键结很强,产生(shēng)高度稳定的固体(tǐ),在水中也就不易溶解,例如大部份的碳酸盐就不(bù)溶(róng)于(yú)水,例如碳酸铅及碳酸(suān)钡等(děng)。

  参(cān)考资料(liào)来(lái)源:百度百科(kē) - 盐(yán)

  参考资料(liào)来源:百度百科 - 化学方程(chéng)式(shì)

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