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  “杀青”是汉语词汇,拼音(yīn)shā qīng。

  释义:古代(dài)制(zhì)竹简程序之(zhī)一。

  将竹火炙去汗后(hòu),刮去青色表皮(pí),以便书写和防(fáng)蠹。

  古人校书,初(chū)书于(yú)竹简上(shàng),改定后再书于绢帛。

  后因(yīn)泛称(chēng)缮成(chéng)定本或校刻付印为(wèi)“杀(shā)青”。

  造句:1、生锅杀青的(de)目的在(zài)于破坏鲜叶中的酶,使叶绿素(sù)更多、更完整地保留下来,否(fǒu)则叶绿(lǜ)素将会在酶的催化下(xià)转化(huà)为(wèi)叶黄素和叶红(hóng)素,茶(chá)叶(yè)就不绿(lǜ)了。

  2、所谓生茶是指(zhǐ)杀青后(hòu)不(bù)经(jīng)揉捻而直接烘干的(de)烘青绿茶。

  3、芦笋汁加工(gōng)过程中以杀青和杀(shā)菌阶(本番什么意思 日语里本番什么意思jiē)段的营(yíng)养(yǎng)损失最大。

电影中的(de)杀青(qīng)一(yī)词指的是什么意思?

  电影中的(de)杀青(IN THE CAN),原意指拍好的(de)底片,已经(jīng)放在片盒中,准备送去冲洗。

   现在大多是(shì)指电(diàn)影拍摄部(bù)分已经(jīng)完成。

  个别的演员拍完他个人(rén)的戏的时候也会说我杀(shā)青了。

  包括(kuò)作家、编剧(jù)在(zài)完(wán)成创作进入修改阶(jiē)段也叫(jiào)杀(shā)青了!比(bǐ)如“历时半年裂租(zū),辗转四(sì)省的电(diàn)影终(zhōng)于杀(shā)青行源扒了(le)!可以好(hǎo)好休(xiū)息(xī)一下了”。

  扩展(zhǎn)资料

  来(lái)源

  “杀青”一词来源(yuán)先秦(qín)时代,古人在竹(zhú)简上写字,但是竹(zhú)简表面是油(yóu)质(zhì)的,不(bù)易刻字,而(ér)且易被(bèi)虫蛀,所以(yǐ)就想(xiǎng)出一个办法,就是把(bǎ)竹简(jiǎn)先(xiān)放到(dào)火(huǒ)上烤,这道工(gōng)序就叫“杀青”或“汗青”。

   

  后(hòu)来(lái)人们(men)用(yòng)毛笔在竹青(qīng)上写字,就免了刀刻(kè)这道(dào)工序,所以档昌定稿时只需要(yào)削掉(diào)竹(zhú)青,在竹白上写字(zì)就行了这(zhè)一道手续也叫“杀青”。

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