1、西(xī)瓜(guā)分公母：西瓜(guā)跟橘子一样，都(dōu)分公母(mǔ)的，母西瓜的末端的(de)圈(quān)圈会比较小，所以会(huì)比较甜，而公西瓜则比(bǐ)较大(dà)，一(yī)般在一堆(duī)西瓜(guā)中，母西瓜(guā)偏少。

　　2、看西瓜(guā)的颜色：一般青绿色(sè)的西瓜(guā)，而且瓜纹比较(jiào)深的西瓜偏(piān)甜，植(zhí)物(wù)是靠叶绿素进行光合作用的，越绿说明光(guāng)合(hé)作用越(yuè)充足。

　　3、看西瓜(guā)的纹理(lǐ)：买(mǎi)西(xī)瓜的时候，还需要多(duō)注意(yì)下西(xī)瓜的纹(wén)理特点，一般越纹理越整(zhěng)齐的西瓜越甜，那(nà)些歪瓜裂枣的就尽量少买。

　　4、最后再(zài)看手感：我们买(mǎi)西瓜的时候都会事先一(yī)个个(gè)均匀(yún)一下重量，然(rán)后再用(yòng)手敲一(yī)下(xià)，如果西瓜比(bǐ)别的西(xī)瓜重、比较光滑，而(ér)且一敲就能(néng)听(tīng)到厚种的(de)感觉，说(shuō)明这种西(xī)瓜(guā)已经熟透，刀下就会裂开(kāi)的那种，这种西瓜(guā)比较甜。

怎么挑西瓜又甜(tián)又沙

　　挑(tiāo)选(xuǎn)西瓜要从很多方(fāng)面来选择，首先是外形、大小、瓜柄和瓜底子的颜(yán)色，另外，看(kàn)瓜皮的(de)纹路，用手指(zhǐ)轻轻敲打西瓜听声音，这是很多(duō)人(rén)习惯挑选(xuǎn)西瓜的方法(fǎ)。

　　要想挑到好的西瓜，首先要(yào)看西瓜的外形，同一品种的西瓜，大西瓜比小(xiǎo)西瓜好(hǎo)。

　　形状好看，两端(duān)匀称，脐(qí)部和(hé)瓜蒂(dì)凹陷较(jiào)深、四周饱满(mǎn)的是好(hǎo)瓜；头大尾小或(huò)头(tóu)尖尾粗的(de)，是质量较(jiào)差的瓜。

　　瓜柄(bǐng)新鲜，颜色鲜绿的是好瓜，熟瓜(guā)，而(ér)瓜柄(bǐng)颜色是黑褐(hè)色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须(xū)尖(jiān)端变黄枯(kū)萎的，是(shì)不熟就摘的(de)瓜；瓜柄已枯干(gàn)，是“死藤(téng)瓜”，质量差。

　　看(kàn)瓜皮的(de)纹(wén)路：瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹(wén)路明显、底(dǐ)面发(fā)黄的，是熟瓜(guā)；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹(wén)路(lù)不清的，是(shì)不熟的瓜。

　　听(tīng)声(shēng)音(yīn)：很多人喜欢用(yòng)手(shǒu)指来敲(qiāo)打(dǎ)西瓜，用手指(zhǐ)弹(dàn)瓜听到“嘭嘭”声的(de)，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗(pū)”声的，是过熟的(de)瓜。

　　但是，不同的品种(zhǒng)，因为(wèi)瓜皮的厚(hòu)度不一样，其实声(shēng)音(yīn)也(yě)是不一样的。

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