鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近年(nián)来新(xīn)出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤(téng)壶类的(de)生物，在中国当地就叫做佛手螺(luó)或者(zhě)狗(gǒu)爪螺等，价格十(shí)分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美的。但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》

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鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么东西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤(jīn)

鹅(é)颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶(hú)类生物，一般生长在海边(biān)石峰(fēng)中，生(shēng)长状态是一(yī)簇一簇的，靠(kào)食(shí)用(yòng)水中的微(wēi)生(shēng)物为(wèi)生，因为(wèi)外形长得丑陋，又密密(mì)麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地狱的海(hǎi)鲜。

　　而它之所以拥有这(zhè)个(gè)称呼，是(shì)因为两点：一是(shì)因为它的长相比(bǐ)较(jiào)奇特(tè)，有点张牙舞爪的意思，二(èr)是因为它(tā)们生长在海(hǎi)边的(de)礁(jiāo)石底部，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不过，抛(pāo)开长相(xiāng)和采集难度(dù)，它的味道(dào)非常鲜美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端(duān)的食材(cái)，价格每斤要几十甚(shèn)至(zhì)几百欧元（几(jǐ)百到几千人(rén)民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别(bié)称佛手螺(luó)、鬼爪螺(luó)、狗爪螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在(zài)礁(jiāo)石(shí)缝隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物上(shàng)或海里一些大的海洋生物的(de)皮肤(fū)上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶(hú)的主要(yào)附着对(duì)象，可以说它是一种(zhǒng)比较(jiào)常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于(yú)节(jié)肢动物门中的(de)蔓足类(lèi)，别看它长得(dé)非常(cháng)的丑(chǒu)，甚至(zhì)还有点(diǎn)小小(xiǎo)的(de)恶心(xīn)，但却(què)是西班牙(yá)乃(nǎi)至整(zhěng)个(gè)欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都为之而疯(fēng)狂。

　　这(zhè但得夕阳无限好何须惆怅近黄昏什么意思啊，但得夕阳无限好,何须惆怅近黄昏——《楹联》)主(zhǔ)要是由于(yú)鹅颈藤壶(hú)富(fù)含多种微(wēi)量元素，是一(yī)种(zhǒng)非(fēi)常美味(wèi)的(de)海鲜，平均一斤能(néng)够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵的(de)甚至达到了(le)上万(wàn)元人民币(bì)，是大自然(rán)馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范(fàn)围内的分布也是比较广的，在(zài)各(gè)大洋均有分布，就我国而言则主要分布在东南沿海一带，是赶(gǎn)海之后(hòu)全螺(luó)宴上不可或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配料：生(shēng)姜1块(kuài)，葱段2节(jié)，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水(shuǐ)冲洗干净，控干(gàn)水份备(bèi)用(yòng)。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐调味，开锅后，再煮五(wǔ)分钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此价格(gé)也比较高。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo)，也是全世界最昂贵的海产品之一，一(yī)般生长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要使用(yòng)绳索(suǒ)从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并 且(qiě)赶在海浪拍(pāi)来之前迅速离(lí)开，随(suí)着大量的(de)捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越(yuè)少，而人们的食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上(shàng)最(zuì)贵的海(hǎi)鲜(xiān)之(zhī)一，在欧洲一(yī)斤鹅颈(jǐng)藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相(xiāng)当(dāng)于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤(téng)壶竟(jìng)被(bèi)排到1200欧元的高价，约(yuē)合人(rén)民币9400块，差不多(duō)1万块了。

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