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白酒(jiǔ)泡猕猴桃保(bǎo)质期能有几年(nián)啊(a)

　　白(bái)酒泡猕猴桃的保质(zhì)期约为2年。

　　不过其保质期要参考酿(niàng)造工艺(yì)和环(huán)境，以及保存状况等因(yīn)素，但(dàn)凡其(qí)中的(de)一个(gè)因素出现问题(tí)，保质期有(yǒu)可能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴(hóu)桃酒要尽(jǐn)早喝。中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单

　　猕(mí)猴桃酒富(fù)含维生素(sù)、氨基酸(suān)、多酚、胡萝(luó)卜素和微量(liàng)元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种，色泽明亮透明，黄绿色，果(guǒ)香浓(nóng)郁，入口醇(chún)厚爽口。

　　猕猴桃(táo)酒(jiǔ)是果酒之(zhī)一(yī)，其营养(yǎng)成分和(hé)功效都远高于现在的葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历(lì)史(shǐ)更长而已。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒(jiǔ)色(sè)泽(zé)晶(jīng)亮(liàng)透明，微黄带(dài)绿色，气味带有浓(nóng)郁的果香，入口(kǒu)醇(chún)厚(hòu)、爽口。

　　采用优质野生(shēng)鲜果，再加人工精心挑选—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨汁(zhī)—提纯—二次(cì)发(fā)酵—杀菌(jūn)—灌装(zhuāng)—贴标(biāo)—检验—出(chū)厂。

　　生产过程绝不添加任何工业(yè)制剂和色素，是(shì)真正(zhèng)意(yì)义上(shàng)的(de)纯天然酒品(pǐn)，既保存了猕猴桃鲜果的果(guǒ)香，又延(yán)续了猕(mí)猴桃的营养，口感(gǎn)纯正，酒色(sè)琥珀，果香四溢，品(pǐn)质上乘。

猕猴桃酒能(néng)存(cún)放多久时(shí)间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时间(jiān)一般在两年左右，不(bù)过是要根据不同的(de)酿造工艺(yì)和(hé)环(huán)境(jìng)来进(jìn)行决定的，对于(yú)一些有细菌侵入(rù)的猕猴桃酒(jiǔ)，我们在喝的时候(hòu)会感(gǎn)觉(jué)到(dào)十(shí)分酸(suān)，而(ér)且(qiě)有异味的存在，这(zhè)样的猕(mí)猴桃是变(biàn)质的(de)危险，所以，它与白(bái)酒(jiǔ)的保存方法(fǎ)和保(bǎo)存日期完(wán)全(quán)不同的，我们一定要进行鉴别，自酿的猕(mí)猴桃酒在(zài)进行酿(niàng)制(zhì)时一定要经过消毒处理，这(zhè)样才能够延长它的保质(zhì)期(qī)。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意事项

　　酿(niàng)制猕猴(hóu)桃(táo)酒的发酵时间是越久越好，时间越(yuè)久，酒味也就越浓(nóng)。

　　不过注意(yì)要加(jiā)一些糖哦。

　　加糖了(le)之后能够使得猕猴桃(táo)酒在发酵(jiào)的过程中酒味愈发浓厚。

　　一般猕猴桃和(hé)糖(táng)的比例(lì)是10斤猕(mí)猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可(kě)以。

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃酒(jiǔ)的时候，可以适当加一些酵母，虽然说猕猴桃本(běn)身含有酵母菌，但(dàn)是(shì)含量比较少，加一些酵母菌可以(yǐ)发酵得更快一些。

　　猕(mí)猴桃酒在发酵的过程中要注(zhù)意(yì)与(yǔ)空气隔绝(jué)，否则容易变质。

　　但要(yào)注意盛装猕猴(hóu)桃酒的容(róng)器最好有(yǒu)一个排气口，避免发酵过程中产生大量(liàng)的气体，导致罐(guàn)内压力过大而爆缸。

　　放置猕猴桃酒的地方(fāng)最好是阴(yīn)凉(liáng)干燥处，不能阳光直射，否则会造成(chéng)发酵不(bù)均或产生霉菌。

　　一般(bān)情况下(xià)，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基本都化(huà)成(chéng)水汤，有(yǒu)很(hěn)浓(nóng)的(de)酒(jiǔ)香，基本没(méi)有气泡产生，用筷(kuài)子(zi)攒点尝一下(xià)微甜或甜味比较淡（糖分都转化(huà)为酒份了），这时就要注意将(jiāng)酒渣分离出来，剩下(xià)的酒继续发(fā)酵，至少10-20天的时间。

　　盛装猕(mí)猴桃酒的(de)容器(qì)，最好是(shì)用玻璃(中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单lí)或者(zhě)陶瓷材(cái)质(zhì)的，容(róng)量不需要太(tài)大(dà)，刚好能(néng)够酿制的(de)猕猴桃量刚(gāng)好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消毒(dú)，倒置晾干后才可使用。

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