怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢？看：从(cóng)外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜(guā)好(hǎo)吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知(zhī)识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存(cún)其营养价值，但建议(yì)控制摄入量，以(yǐ)免造成(chéng)胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮(pí)肤状态、缓解便(biàn)秘(mì)发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎(zěn)么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则要(yào)挑果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清(qīng)香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑选431mm是多少厘米 431mm是多少米的(de)时候，选(xuǎn)沉重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南(nán)瓜托在手上(shàng)，用另(lìng)一只手去(qù)拍，如果声音发闷，感(gǎ431mm是多少厘米 431mm是多少米n)觉南瓜的内部(bù)结构非(fēi)常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān431mm是多少厘米 431mm是多少米)察(chá)南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的(de)颜色是(shì)不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜(guā)又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有(yǒu)条纹(wén)的；有的是长(zhǎng)的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完整的，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购(gòu)买时要找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如(rú)果比较坚硬，那就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍(pāi)打，辨别一下(xià)南(nán)瓜(guā)的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没(méi)那么(me)好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜的一(yī)瞬间也(yě)能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南(nán)瓜吃(chī)起来(lái)既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的(de)，成(chéng)熟度不够，口(kǒu)感也要(yào)略(lüè)差(chà)一些。

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