怎样判别(bié)干紫(zǐ)菜的好坏(huài)？看的。关于怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏以及(jí)怎样判别干紫菜的好坏，怎(zěn)样(yàng)区分紫菜的(de)好与坏，怎(zěn)样看紫菜的好坏(huài)，紫菜怎样(yàng)判别好不好，怎样判别紫菜(cài)好坏等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识：

干紫(zǐ)菜(cài)能(néng)够直接吃(chī)吗

　　干(gàn)紫菜是(shì)能够直接吃的(de)。

　　如果(guǒ)干紫菜没(méi)有受潮仍(réng)是干(gàn)的状况，而且(qiě)外观没(méi)有发霉(méi)的状况，便是证明这种干紫菜(cài)是能吃的(de)，往往干紫菜在厨房(fáng)放置半年也是能够(gòu)吃的。

　　如果您调查干紫(zǐ)菜外观(guān)没有问题，可(kě)是(shì)凉(liáng)水浸(jìn)泡后的紫菜(cài)呈蓝紫色，阐明该菜(cài)的(de)枯燥(zào)、包装前已被有毒物所(suǒ)污染，这种紫菜对(duì)人体(tǐ)有害，不能食(shí)用。

　　还有(yǒu)一个状(zhuàng)况便是干紫菜(cài)受潮了那就不要吃(chī)了，尽管干紫菜上面还没有霉(méi)菌(jūn)，可(kě)是(shì)离糜(mí)烂也(yě)就(jiù)不远了，这样的干紫(zǐ)菜吃了是会引起(qǐ)肠胃(wèi)问题的，所以(yǐ)不建议(yì)您食(shí)用。

怎样判别干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的优(yōu)质(zhì)的干紫菜具有紫黑(hēi)色光(guāng)泽(有的(de)呈(chéng)紫(zǐ)日本还有能力侵华吗，日本敢不敢侵略中国赤色(sè)或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质(zhì)，而残次干(gàn)紫菜则外表光泽差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色(sè)或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干(gàn)紫(zǐ)菜有一点海味的幽香，而(ér)残次或陈年干紫(zǐ)菜则有(yǒu)怪味。

　　如果干紫菜闻(wén)起来有(yǒu)霉味、或腥臭(chòu)味，则质量一定有问(wèn)题，牢记不(bù)要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优(yō日本还有能力侵华吗，日本敢不敢侵略中国u)质的干紫菜泡发后简直(zhí)看不到杂质，叶子比(bǐ)较(jiào)规整。

　　如果干(gàn)紫菜(cài)经泡发后变为绿色则质量(liàng)很差，极有可能是人工上色的。

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