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窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜籽油可(kě)以炒菜(cài)吗

　　菜(cài)籽油是可以炒(chǎo)菜(cài)的。

　　可以炒(chǎo)菜哦。菜籽油(yóu)富含维生素(sù)E、各(gè)类脂肪酸等，可以很好地被人体(tǐ)吸收，平日里(lǐ)可以用来煎炒食物，真是(shì)好看又好吃呢

　　菜籽(zǐ)油也(yě)就是我(wǒ)们俗称的(de)菜油，也叫做油(yóu)菜籽油、香菜油，是用油菜籽(zǐ)榨(zhà)出来的食用油的(de)一种。

　　菜籽油金(jīn)黄(huáng)金(jīn)黄的，不仅色泽诱人，而(ér)且闻起来还有一(yī)股香香的味道，用它炒出来(lái)的菜不仅味美，而且营养(yǎng)价值(zhí)高。

菜(cài)籽油(yóu)如(rú)何去掉(diào)生(shēng)油味道

　　菜籽油去掉生油味方法

　　1、当油烧开时下锅(guō)，撒把(bǎ)干(gàn)面粉，面粉受热(rè)渐渐也糊化沉淀，也能使菜籽(zǐ)油洁(jié)净。

　　2、花椒压(yā)榨法：油烧热时，放入几粒花椒、茴香(xiāng)、葱段(duàn)、蒜瓣(bàn)，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使(shǐ)其冒烟(yān)，就没有(yǒu)异味了。

　　3、先将菜籽油倒入锅中烧热；油烧(shāo)热(rè)后往(wǎng)锅中放入适(shì)量的(de)生花(huā)生(shēng)，等到花生炸熟(shú)后(hòu)，捞出即可去除(chú)生油味。

　　4、黄豆(dòu)除味法：菜籽油烧热(rè)时，放入十几(jǐ)颗黄(huáng)豆(dòu)粒，炸至焦糊状后(hòu)捞出，即可去除异味。

　　5、食(shí)物(wù)吸附(fù)法(fǎ)：锅(guō)中(zhōng)菜籽油烧(shāo)沸时，放入大米干饭或(huò)者馒窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污头片(piàn)，炸焦黄(huáng)捞出，米(mǐ)饭或者馒头片(piàn)能(néng)够(gòu)吸附(fù)异味(wèi)。

　　6、馒头除味法：先将菜(cài)籽(zǐ)油(yóu)烧(sh窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污āo)热，然(rán)后放几片(piàn)馒头片(piàn)油炸，待炸(zhà)过的菜籽油冷却后，将其装坛储存，日(rì)常(cháng)用于炒菜，不仅(jǐn)无异味(wèi)，而且还(hái)有油(yóu)炸的香(xiāng)味。

　　7、先把菜籽(zǐ)油(yóu)烧(shāo)热(rè)，之后加(jiā)热(rè)葱(cōng)花、生姜、蒜末以及桂皮等等进行翻炒即可。

　　当(dāng)菜窜天猴什么意思网络，窜天猴什么意思污籽油(yóu)冷却(què)过后(hòu)，可(kě)以选择放到密(mì)封的瓶子当(dāng)中进行存(cún)放。