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黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米是(shì)可以减肥的(de)。

　　黍米有减肥和降低血压的功效与作用。

　　首先黍(shǔ)米里含有大量的不饱和脂肪酸，能够把(bǎ)人体(tǐ)内多余的脂肪分解掉，当作(zuò)废(fèi)物(wù本初是谁)排(pái)出(chū)身(shēn)体之外，所(suǒ)以(yǐ)适当吃一些黍(shǔ)米能达(dá)到很(hěn)好的减肥效果。

　　其(qí)次黍米里面含有(yǒu)非常(cháng)多的微量元素和(hé)钾元素(sù)，而且还有很多其(qí)他(tā)的(de)营养物质(zhì)，具(jù)有(yǒu)降血压和(hé)治疗贫血的功效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和(hé)大黄米属(shǔ)于同一(yī)种(zhǒng)物质， 大(dà)黄米别名是软黄米、黍米，经(jīng)常被磨成(chéng)面粉，制作各种糕点。

　　同时黄米(mǐ)富(fù)含蛋白质、碳(tàn)水(shuǐ)化合物、B族维生(shēng)素以及维生(shēng)素E、锌铜锰等营养元素。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生(shēng)或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米(mǐ)，具长约2毫米(mǐ)的纤(xiān)毛；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成(chéng)熟则(zé)下(xià)垂，长约30厘米，分(fēn)枝具(jù)角棱，边缘(yuán)具粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米(mǐ)；颖纸质(zhì)。

　　黍米中所含的(de)脂(zhī)肪(fáng)主(zhǔ)要有棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七(qī)烷(wán)酸、油酸、亚油(yóu)酸、异亚油酸等(děng)，均(jūn)有利(lì)于生长发(fā)育。

　　黍米中(zhōng)含有的(de)粗纤维、灰(huī)分。

　　黍米中还含有多种(zhǒng)米、麦中所缺(quē)乏的氨基酸，对调补机体代(dài)谢十分(fēn)重要。

大黄米是什(shén)么米啊(a)?

　　大黄(huáng)米（又(yòu)称“软(ruǎn)黄米”），与“小米”非同一种作(zuò)物，是(shì)由(yóu)糜(mí)子（黍）去皮加工而成。

　　适(shì)于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度(dù)、中国、尼(ní)日利亚和俄(é)罗斯。

　　糜子是生长于我国北方的(de)一种农作物，含(hán)有的人(rén)体必需的八(bā)种氨基(jī)酸的含(hán)量均高于(yú)大米(mǐ)和小麦(mài)，尤其是蛋氨酸含量，几乎是(shì本初是谁)大米和小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米介(jiè)绍：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科植物(wù)黍的种(zhǒng)子。

　　【植物形态】

　　黍(shǔ)(《诗经》) 一(yī)年生草本。

　　 秆(gǎn)直立(lì)，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或无毛，边(biān)缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一(yī)颖长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖与(yǔ)小穗等长，大多为11脉；第(dì)一外(wài)稃形似(shì)第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微(wēi)凹。

　　 颖果圆形(xíng)或椭圆(yuán)形(xíng)，平(píng)滑而有光泽，长约(yuē)3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色、黄(huáng)色或褐色，性(xìng)粘(zhān)或不粘。

　　 我国华(huá)北、西(xī)北多有(yǒu)栽培(péi)。

　　 一般分两(liǎng)种(zhǒng)类型，以秆(gǎn)上有毛(máo)，偏穗，种(zhǒng)子粘者为黍；秆(gǎn)上(shàng)无毛(máo)，散穗，种子不(bù)粘者为(wèi)稷。

　　 本(běn)植物的(de)根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷(jì)米)，稷的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果】

　　治泻痢、烦(fán)渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富(fù)的(de)脂肪(fáng)，主要为不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含(hán)有丰富的维生素E，每100克(kè)中(zhōng)含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰(fēng)富(fù)，为大米的(de)4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克中(zhōng)含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益(yì)。

　　5、铁和磷的含量(liàng)均较大米丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百度百科–大黄米(mǐ)

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