怎么挑甜的(de)老南瓜好吃？首先观察南瓜(guā)的颜色的(de)。关于(yú)怎么挑甜的老南(nán)瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的(de)老南瓜呢，怎么挑甜的老南瓜(guā)视频，老南瓜(guā)怎(zěn)么(me)挑选才甜，老南(nán)瓜甜吗等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

老南瓜可以生吃吗

　　老(lǎo)南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的(de)胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音其(qí)营(yíng)养价值，但建(jiàn)议控制摄(shè)入量，以免造成胃肠(cháng)道(dào)不适(shì)，日常适(shì)量(liàng)生吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状(zhuàng)态、缓解便(biàn)秘发生等有一(yī)定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么(me)挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的(de)品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色的(de)，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样(yàng)的南瓜(guā)又面又甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通(tōng)过看南瓜的(de)形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带有条(tiáo)纹(wén)的；有的是(shì)长(zhǎng)的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不(bù)管什么形状的(de)南瓜，在挑选的(de)时候，要(yào)找形状完整(zhěng)的(de)，有凸起或斑点的不影(yǐng)响(xiǎng)口(kǒu)感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制虫(chóng)害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只(zhǐ)手去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的(de)声音(yīn)，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了(le)。

如何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮(pí)颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；绿色的南瓜，绿得发黑的(de)是成熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜(guā)的味道。

　　3、动(dòng)手，老南(nán)瓜外皮比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬紧实，如果南瓜皮一掐就破，就证明成(chéng)熟度不够。

　　另(lìng)外，用(yòng)手掐一下(xià)南瓜上的那一小段茎，如(rú)果(guǒ)感觉非常硬，就(jiù)证(zhèng)明南(nán)瓜采摘的时机比(bǐ)较合适。

　　4、切，切开的南瓜还可以看看(kàn)瓜籽(zǐ)，因为瓜籽(zǐ)饱满也是南瓜成(chéng)熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养(yǎng)肠胃很好的(de)食物，南(nán)瓜中含(hán)有丰富的维生素A原，可以参与(yǔ)胃内上皮组织的正常代(dài)谢，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡(yáng)愈合(hé);果胶(jiāo)则(zé)可(kě)以(yǐ)让消化道免受粗糙食(shí)品的刺激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜(guā)与护肾：南瓜从(cóng)中医的角度认为：有(yǒu)补中益气、消炎(yán)止痛，解毒杀虫，降(jiàng)糖止渴的功效，现代医学研(yán)究哥哥的日文怎么念，哥哥的日文中文谐音证明，南瓜中的(de)果胶帮(bāng)助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细(xì)胞的再生(shēng)能力。

　　三、南(nán)瓜与(yǔ)糖尿病：南瓜富含维生素(sù)a、维生素c和维生素e，能(néng)促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可(kě)推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而(ér)控(kòng)制血糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿(kuàng)物质钴，是胰岛(dǎo)素细(xì)胞合成胰岛(dǎo)素(sù)所(suǒ)必需的物质。

　　所以糖(táng)尿(niào)病患(huàn)者应适当吃些用南瓜做(zuò)的(de)食物(wù)。

　　参考资料来源：人(rén)民网-南瓜并非要新鲜(xiān)才好(hǎo)吃 如何(hé)挑到好南(nán)瓜

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