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加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳不是酸(suān)奶的。关于(yú)风味发酵(jiào)乳是不是(shì)酸奶以及全脂风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸奶，原味风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶(nǎi)，风味发酵乳是不是(shì)酸奶,和(hé)酸奶之间有什么区(qū)别(bié)，风味发酵乳是不是酸奶做的，风味发酵乳(rǔ)是(shì)不是(shì)酸奶的一种等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

风味发酵(jiào)乳是不是(shì)酸(suān)奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不等(děng)同于酸奶，因为其所含有的(de)营养成(chéng)分和(hé)酸奶(nǎi)并不完全一(yī)致，酸奶(nǎi)制作除(chú)了添(tiān)加必(bì)要的添加以外，不会(huì)再加入(rù)其他物质而(ér)通过发酵而成(chéng)，但是风味发酵乳(rǔ)制作会加入2~3种，甚至3种以上的(de)物质进行发(fā)酵，还会添加(jiā)一些粗粮谷物、果蔬(shū)，以改善口味和(hé)口感，所以(yǐ)风味发(fā)酵乳(rǔ)和酸(suān)奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮(yǐn)料，一般都是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶为主(zhǔ)要原材料(liào)，经过发酵或者没有(yǒu)经过发酵制作出(chū)来的饮料，而酸奶的主要原材料是新鲜牛奶，经过发酵(jiào)以后冷(lěng)却灌装制作出来的(de)一种牛奶(nǎi)制品。

风味发酵乳和(hé)酸奶的区别

　　一、性质不(bù)同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　风味发酵乳是指以80%以上生(shēng)牛（羊(yáng)）乳或(huò)乳粉为原料，添加其它原料，经杀(shā)菌(jūn)、发(fā)酵(jiào)后pH值降低，发酵前或后添加或(huò)不添加食品添加剂(jì)、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料(liào)，经过(guò)巴氏(shì)杀菌(jūn)后再向牛奶中(zhōng)添加有益菌(jūn)（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛(niú)奶制品。

　　二、主要原料(liào)不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要原料：生牛（羊）乳或(huò)乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要(yào)原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全脂(zhī)乳加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差粉，水。

　　三、主要(yào)营(yíng)养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成(chéng)分：蛋白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成(chéng)分：蛋白(bái)质，乳酸菌，钙，碳水(shuǐ)化合物。

喝(hē)酸奶的注意事项

　　1、最(zuì)好别(bié)拿酸(suān)奶充饥。

　　因为空腹(fù)时胃内的酸度大(dà)，在这个时候喝酸奶，酸奶内特(tè)有的乳酸(suān)菌容易(yì)被胃酸杀(shā)死，那样酸奶的保健作用会大大减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶最好是在饭后1-2小(xiǎo)时的时候再喝吧。

　　这时(shí)胃液被稀释(shì)，胃(wèi)内的酸碱(jiǎn)度最适合乳酸菌(jūn)生长。

　　2、很多人知(zhī)道酸奶(nǎi)里千千万万的"菌"是好东(dōng)西，但却不知道如(rú)何留住(zhù)它们。

　　在(zài)酸(suān)奶刚生产出来时，里面(miàn)都是(shì)活菌，只有冷藏才能(néng)将活菌很好地(dì)保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶(nǎi)热了(le)喝，这种做法更是暴(bào)殄天(tiān)物了。

　　3、如果想丰富酸奶(nǎi)的口(kǒu)味，不妨自(zì)己在家添加，果料(liào)、果酱(jiàng)、果浆都是经过多道工艺加工的(de)，其(qí)自然性当然(rán)不如新奇的水(shuǐ)果，如果想增加酸奶的口(kǒu)味(wèi)，不妨自己在家把水(shuǐ)果(guǒ)切(qiè)块(kuài)后放(fàng)进酸奶。

风味发酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸(suān)奶的(de)一种(zhǒng)。

　　但是(shì)酸奶和(hé)风(fēng)味发酵(jiào)乳是不一样的，有本质的区别。

　　首先(xiān)，酸奶是(shì)由牛奶发(fā)酵而成的(de)。

　　作(zuò)为一种(zhǒng)饮料，对人(rén)体(tǐ)有保健作(zuò)用(yòng)。

　　例如，经常喝酸奶可以帮助(zhù)人们减肥，因为(wèi)它富含乳酸菌(jūn)和钙。

　　除此之外，酸奶还能促进肠(cháng)胃(wèi)蠕动。

　　但是，发酵乳是由(yóu)乳制品发(fā)酵(jiào)而(ér)成(chéng)的。

　　与(yǔ)酸奶相比(bǐ)，发酵(jiào)乳也(yě)是(shì)一种饮料，但(dàn)没有酸奶营养丰富。

　　由于风(fēng)味发酵乳中添加了果粒(lì)或(huò)果蔬汁，虽(suī)然(rán)营(yíng)养(yǎng)更加完善合理，但也(yě)稀释(shì)了(le)牛奶中原有的营养成分，营养价值没(méi)有酸奶高。

　　酸奶(nǎi)等乳酸菌饮料中蛋白质和钙的含量只占发酵乳(rǔ)的1/3，含(hán)糖量还很高，营养价值(zhí)远不及发酵乳。

　　如(rú)果仅仅是为了(le)摄入更多的乳酸菌(jūn)，还要注意的是，乳(rǔ)酸菌要想(xiǎng)对我们的(de)肠(cháng)道有一定(dìng)的(de)改善作用，也要摄入菌落总数(shù)10的8次方(fāng)才有(yǒu)足够的活性。

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风味发酵乳是(shì)不是酸(suān)奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不等同于酸奶，因为其所(suǒ)含有的营养成(chéng)分和酸奶并不完全(quán)一致(zhì)，酸奶制(zhì)作除(chú)了添加(jiā)必要的(de)添加以外，不会再(zài)加入其(qí)他物质(zhì)而通过发酵(jiào)而成，但是(shì)风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)制作会加入2~3种，甚至3种以上的物(wù)质进(jìn)行(xíng)发酵，还会添(tiān)加一些粗粮谷(gǔ)物、果(guǒ)蔬(shū)，以改(gǎi)善口味和口感，所以风(fēng)味发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一般都是乳(rǔ)制(zhì)品(pǐn)。

　　鲜奶为主要原材(cái)料，经过发酵或者(zhě)没有经过(guò)发酵(jiào)制作出(chū)来的(de)饮料，而酸奶的(de)主要原材料是新鲜牛奶，经过发酵以后冷(lěng)却灌装(zhuāng)制作出来(lái)的一(yī)种牛奶(nǎi)制(zhì)品。加州时间现在几点钟，加州时间与北京时间差>

风味发酵乳和酸奶(nǎi)的区别

　　一、性质不(bù)同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛(niú)（羊）乳或(huò)乳(rǔ)粉为原料，添加其它原料(liào)，经杀(shā)菌(jūn)、发(fā)酵后(hòu)pH值降低，发酵前或(huò)后(hòu)添(tiān)加或不添(tiān)加食品添(tiān)加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等(děng)制成的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经(jīng)过巴氏杀菌(jūn)后再向牛奶中添加有益菌(jūn)（发酵剂），经发酵后(hòu)，再冷(lěng)却灌装的一种牛(niú)奶制(zhì)品。

　　二、主要原料(liào)不同

　　1、风味发酵乳

　　主(zhǔ)要原料：生(shēng)牛（羊）乳或乳粉，食(shí)品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛(niú)奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主(zhǔ)要营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分：蛋(dàn)白质，矿物质(zhì)，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸(suān)菌，钙，碳水化合物(wù)。

喝酸奶(nǎi)的注意事项

　　1、最好(hǎo)别(bié)拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在这个时(shí)候(hòu)喝酸奶，酸奶内特有(yǒu)的乳(rǔ)酸菌(jūn)容易被(bèi)胃酸杀死，那样(yàng)酸奶的保健作用会(huì)大大减弱(ruò)。

　　所以喝酸奶(nǎi)最好是在(zài)饭后1-2小时的时候再喝吧。

　　这时胃液(yè)被稀释，胃内(nèi)的(de)酸碱度最适合(hé)乳酸菌生长。

　　2、很(hěn)多人知道(dào)酸奶(nǎi)里千千万(wàn)万的"菌"是好东西(xī)，但(dàn)却不知(zhī)道(dào)如何(hé)留住它们。

　　在酸奶(nǎi)刚(gāng)生产出来时，里(lǐ)面都是活菌，只有冷藏才(cái)能将活菌很(hěn)好地保存(cún)下来。

　　还有人喜欢把(bǎ)酸(suān)奶热了喝，这种做法更是暴(bào)殄天(tiān)物了(le)。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸奶的口味，不妨(fáng)自己在家添加(jiā)，果料、果酱(jiàng)、果(guǒ)浆都是(shì)经过多(duō)道工艺加工的，其自然性当然不如(rú)新(xīn)奇的水果，如果(guǒ)想增加(jiā)酸奶的口味，不妨自己在家把(bǎ)水(shuǐ)果切块后(hòu)放进(jìn)酸奶。