鹅(é)颈藤壶(hú)是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是(shì)近年来新出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶(hú)就是藤壶类的生物，在中国(guó)当(dāng)地就(jiù)叫做(zuò)佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格(gé)十分的(de)贵(guì)，长(zhǎng)相丑味道却非常(cháng)鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什(shén)么(me)东西

　　鹅(é)颈藤壶(hú)是肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西一种藤(téng)壶(hú)类(lèi)生物(wù)，一(yī)般(bān)生长在海边石峰中，生长(zhǎng)状态是(shì)一簇一簇的(de)，靠食用水中的微生物为(wèi)生(shēng)，因为外形长得(dé)丑陋，又密密麻麻一(yī)片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自地狱的(de)海(hǎi)鲜。

　　而(ér)它之所以拥有(yǒu)这个称呼，是因(yīn)为两(liǎng)点：一(yī)是因为(wèi)它的长(zhǎng)相(xiāng)比较奇特，有点张牙舞爪的意思，二(èr)是(shì)因为它(tā)们(men)生长(zhǎng)在海边的礁石(shí)底部，采集起来有一定的风险性。

　　不(bù)过，抛开长相和采集难度(dù)，它的味(wèi)道非(fēi)常鲜(xiān)美，所(suǒ)以一直以来，鹅(é)颈藤壶(hú)都被视为高(gāo)端的食材(cái)，价格每斤(jīn)要(yào)几十甚至几(jǐ)百欧元（几(jǐ)百到几千人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶(hú)和(hé)佛(fú)手螺一(yī)样吗

　　是(shì)一样的(de)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形(xíng)酷似鹅(é)的(de)脖颈而得名，通常(cháng)喜欢隐藏在礁石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的(de)洞穴(xué)内，有时也经常附生在(zài)海(hǎi)洋里的漂浮物上或海(hǎi)里一些大的(de)海洋生物(wù)的(de)皮(pí)肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟(guī)等也是鹅(é)颈藤壶的(de)主要附(fù)着对象，可以说(shuō)它是(shì)一(yī)种比较常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节肢(zhī)动(dòng)物门中的蔓(màn)足类，别看它长(zhǎng)得非(fēi)常的丑，甚至还有点小小的恶心，但(dàn)却是西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货(huò)，很(hěn)多人都(dōu)为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是一种非常美味(wèi)的海鲜，平均一斤能够卖到(dào)几十(shí)甚至上(shàng)百欧元(yuán)，最贵的甚至达到了上万元(yuán)人民(mín)币(bì)，是(shì)大自然(rán)馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分布(bù)也是(shì)比较广的，在(zài)各大洋均有分布(bù)，就我国而言则主要分布在东南沿海一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配(pèi)料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲洗干(gàn)净(jìng)，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放(fàng)入料(liào)酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分(fēn)钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花(huā)即可出锅，味(wèi)美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难度(dù)大，因(yīn)此(cǐ)价格(gé)也(yě)比较高。

　　鹅(é) 颈藤(téng)壶味道鲜美、营养价值高，也是全(quán)世界最昂贵的(de)海产品(pǐn)之(zhī)一(yī)，一(yī)般生(shēng)长在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的洞(dòng)穴中，采(cǎi)摘者(zhě)们需(xū)要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速(sù)离(lí)开，随着大量的(de)捕捞全世(shì)界(jiè)的鹅颈藤壶越(yuè)来越少(shǎo)，而人们(men)的食用量(liàng)只增不减，导致(zhì)鹅(é)颈藤壶的(de)价(jià)格(gé)越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵(guì)的(de)海鲜(xiān)之一，在(zài)欧(ōu)洲肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西一斤鹅颈藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会上，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块，差不多1万(wàn)块(kuài)了(le)。

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