破(pò)壁机能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁(bì)机(jī)能绞肉(ròu)吗，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是料(liào)理(lǐ)机、果汁机、豆(dòu)浆(jiāng)机(jī)等机器的升级版，一般是可以用来绞肉的，但是绞肉一般不需要打得那么碎，所以不需(xū)要用那么高(gāo)的转速，而且破壁机的刀片一般是(shì)钝(dùn)刀，所以打出来的肉馅也会更(gèng)加细腻有(yǒu)弹性。

　　但是(shì)因为肉具有一定的腥(xīng)味(wèi)，所(suǒ)以在绞肉的时候建(jiàn)议最好是用另外的杯子(zi)，避免和打果汁(zhī)、豆浆的(de)杯子用(yòng)同一(yī)个。

破壁机能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破(pò)壁机可(kě)以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来绞肉，但(dàn)是(shì)使用过(guò)程中不能加水。

　　再就是破(pò)壁(bì)机不(bù)是专(zhuān)门(mén)的绞肉机器，所以每次(cì)加入的(de)肉量不能(néng)太多，需(xū)要分几(jǐ)次进行(xíng)，最好(hǎo)将(jiāng)肉切得(dé)小(xiǎo)一(yī)些，将(jiāng)食(shí)材放入破(pò)壁(bì)机之前(qián)需要(yào)进行适当(dāng)的摔打，这样打出来的肉泥(ní一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水)更有质(zhì)感和弹性(xìng)，绞肉(ròu)时最(zuì)好用搅拌(bàn)棒使肉块紧贴杯(bēi)底(dǐ)，不然杯子震动(dòng)会比较厉(lì)害(hài)。

　　扩展(zhǎn)资料(liào)：

　　注意事项：

　　破壁机的使(shǐ)用(yòng)过(guò)程中的电压是比较强(qiáng)的，所以这(zhè)个(gè)时候(hòu)还(hái)要注意的(de)一个(gè)问题就是用电的安全，还有破壁机是(shì)一个靠(kào)转(zhuǎn)速来工作(zuò)的(de)电器，所以在运行(xíng)的过(guò)程中会产生(shēng)热量，所以要想很好的保护(hù)自己的破壁机的话，就一定要好好的(de)使用，最(zuì)好(hǎo)可以(yǐ)在(zài)较短的时间里操作完。

　　如(rú)果(guǒ)要连续的工作最好也是可以休息缓(huǎn)冲一下(xià)，这也是一种(zhǒng)保养。

　　在(zài)在工作的时候一定不能处于一个干烧的状态，这样非常的容易烧(shāo)坏，然后就会完全坏(huài)掉，在使(shǐ)用的时候(hòu)一定要给破壁机加满水，在温(wēn)度(dù)比(bǐ)较(jiào)高的时候就不要触碰，以免烫(tàng)伤(一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水shāng)。

　　参考资料(liào)来源：百度百科-破(pò)壁(bì)机

　　参考资料(liào)来源：人(rén)民网-四招调(diào)出好(hǎo)肉馅

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