绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的(de)。关(guān)于(yú)绿豆汤的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆汤有多(duō)少(shǎo)热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识答(dá)案(àn)：

绿豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿(lǜ)豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利(lì)水(shuǐ)消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木(mù)中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热(rè)之(zhī)力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗，怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解(jiě)毒(dú)之功在内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时(shí)最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这(zhè)样(yàng)的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差(chà)，但(dàn)清(qīng)热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他食品一(yī)起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液(yè)中(zhōng)含(hán)有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇(chún)等生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物质，对人(rén)类和动物的(de)生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面(miàn)的(de)汤，放在白色(sè)的大(dà)碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿色(sè)，澄(chéng)清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出(chū)来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清(qīng)热解毒(dú)功效(xiào)比绿(lǜ)豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离(lí)，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮(yǐn)品，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制(zhì)品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看(kàn)软不(bù)软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容(róng)易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就需要(yào)继(jì)续(xù)泡，这样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖(táng))的(de)热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是(shì)不加糖、油以(yǐ)及其它辅料的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合(hé)喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加(jiā)糖(táng)的(de)情况下(xià)，本身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低(dī)热量(liàng)的食(shí)物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有(yǒu)助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品(pǐn)，其中(zhōng)所含的(de)高纤维可(kě)以促进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于(yú)肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物(wù)绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国(guó)已经(jīng)有两(liǎng)千余年的(de)栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热(rè)泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就可以达(dá)到很好的(de)清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在(zài)内，所(suǒ)以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒(dú)作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如(rú)绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花(huā)30克，水煎服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水煎(jiān)液中含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆(dòu)素、植物(wù)甾醇等(děng)生理(lǐ)活性物质，对人(rén)类和(hé)动物的(de)生(shēng)理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过(guò)长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈(chè)绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅(华枝春满天心月圆什么意思可以发朋友圈吗，怀瑾握瑜,风禾尽起什么意思guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出(chū)来的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮与金属离子发生(shēng)反(fǎn)应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能力及(jí)食(shí)疗功效(xiào)，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不少人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解热毒，它的清(qīng)热(rè)解毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建(jiàn)议(yì)绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了(le)再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适(shì)合夏(xià)季饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以及其它辅料(liào)的(de)话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加糖(táng)的(de)情况下，本(běn)身就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排(pái)毒(dú)的圣(shèng)品，其(qí)中所含的高纤(xiān)维可以促(cù)进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利(lì)水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮用都是(shì)可以的(de)。

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