可以把(bǎ)饺子(zi)放(fàng)入一个(gè)袋子中(zhōng)，然(rán)后(hòu)握住(zhù)袋子(zi)，往桌上敲(qiāo)几下，饺子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子放入(rù)冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏几分钟，解冻后即可较轻(qīng)松解开；

　　或者是放在常(cháng)温下，让其自然(rán)解冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不(bù)粘(zhān)一块：刚包好的饺子表面会比较潮湿(shī)又互(hù)相挨着，所(suǒ)以(yǐ)才导致放入(rù)冷冻(dòng)室易粘到一起，只(zhǐ)要解决潮湿和间隔(gé)问(wèn)题(tí)，就能让饺(jiǎo)子(zi)冷(lěng)冻(dòng)时不粘(zhān)在(zài)一块(kuài)。

　　首先可以把饺子分开放(fàng)，这(zhè)样自然饺子不会粘在一(yī)起(qǐ)；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面(miàn)粉，使饺(jiǎo)子皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干了再放进冰(bīng)箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接(jiē)蒸法：等锅里的(de)水开了(le)，把饺子放到(dào)笼(lóng)屉上即可，蒸20分钟左右(yòu)即可食用，但是要注意蒸的时(shí)间足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是在(zài)蒸饺子(zi)之前等饺(jiǎo)子(zi)解冻，饺(jiǎo)子皮会变得(dé)很软且(qiě)容易(yì)破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直(zhí)接把粘在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的(de)过程中，饺子也会(huì)解(jiě)冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中(zhōng)，可用勺(sháo)子推一(yī)推饺子(zi)，使饺(jiǎo)子(zi)散开。

　　（4）等(děng)水开(kāi)了，饺子全(quán)部浮于水上，即(jí)可食用(yòng)。

　　为(wèi)什么冻饺子粘一(yī)起要用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子直接放(fàng)入热(rè)水(shuǐ)中，会使饺子面膜对脸真的有用吗，长期敷面膜和不敷面膜的区别其他部分(fēn)熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易(yì)破(pò)，冷水下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收(shōu)一(yī)定水(shuǐ)分，有初步解冻(dòng)的效(xiào)果，这样饺子(zi)既不会粘(zhān)在一起也(yě)不会有(yǒu)部分煮不(bù)熟的(de)情况(kuàng)。