距离苏丹爆发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突(tū)不仅造(zào)成了(le)人道主义危机，也意外(wài)地让全(quán)球碳酸(suān)饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造(zào)碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)的关(guān)键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包(bāo)括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问题供(gōng)应不稳定，可口可(kě)乐系列(liè)产(chǎn)品在北京市场的友宝无人零(líng)售渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道(dào)，成都、北(běi)京等(děng)地可口可乐相(xiāng)关产品出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商(shāng)表示，可口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐(lè)告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波(bō)涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后(hòu)，是全球主要碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)生产商可能在几(jǐ)个月内就(jiù)会面临阿拉(lā)伯胶断供的(de)风(fēng)险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业(yè)中主要(yào)作为稳(wěn)定(dìng)剂使(shǐ)用(yòng)，它(tā)可以使食用香精、食用色(sè)素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处(chù)”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定地(dì)存在于液体之中。

　　据(jù)路透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非(fēi)洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带”，主(zhǔ)要产国包括埃塞(sāi)俄比亚(yà)、乍得、厄立特里亚(yà)等(děng)，其中(zhōng)，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)品质较好，约占全球出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经(jīng)出现(xiàn)了(le)明胶、卡凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音拉胶(jiāo)等其他(tā)添加剂(jì)，但对于(yú)可口可乐(lè)、百事(shì)这样体量的(de)公司，更换添加剂意味着(zhe)配方和生(shēng)产线的大幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的巨额花费(fèi)还是(shì)其次(cì)，配方的更(gèng)改(gǎi)可能带来的口感变化才(cái)让巨头头疼。网络上关(guān)于哪(nǎ)个品(pǐn)牌(pái)可乐更好喝的提问常常会(huì)引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产(chǎn)品的关键因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多产品在配(pèi)料(liào)表中并未明确标明，但实际上都使用了阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产品(pǐn)中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和行业消(xiāo)息人士表示(shì)，由(yóu)于担心(xīn)苏(sū)丹(dān)战火持续带来的风险，如可口(kǒu)可(kě)乐、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会(huì)保持(chí)三至(zhì)六个(gè)月的(de)存(cún)储(chǔ)量，以(yǐ)免出现供(gōng)应短(凛冽和凌冽的区别是什么，凌冽与凛冽拼音duǎn)缺。但全(quán)球碳酸饮料(liào)的(de)消耗(hào)庞(páng)大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉(lā)伯胶对全(quán)球食品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早年美(měi)国对苏(sū)丹实施经济(jì)制裁时(shí)期，该(gāi)类目也(yě)始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒(méi)体(tǐ)指出，由于国际(jì)“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库存(cún)告(gào)罄。但如果苏丹国(guó)内局(jú)势不能很快稳(wěn)定下来的(de)话，阿拉伯胶的价(jià)格可能会急速上涨(zhǎng)，成(chéng)本压力(lì)也会从(cóng)原料上游传(chuán)导到消费品价(jià)格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集(jí)中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤(rǎng)，为冲(chōng)突多发(fā)地带），此次冲突(tū)爆发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据悉，苏(sū)丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的(de)设施位(wèi)于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲突爆(bào)发地区(qū)，产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗(luó)州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无法运往喀土穆和(hé)红(hóng)海(hǎi)沿岸的(de)苏丹港出口。苏(sū)丹航运商会(huì)秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹(dān)港主要出口(kǒu)中心(xīn)的阿拉伯树(shù)胶(jiāo)储存设施都(dōu)是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么(me)被(bèi)卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快速支援部(bù)队之(zhī)间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国(guó)际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来，达(dá)尔富尔和科(kē)尔多凡(fán)经喀土穆(mù)的出(chū)口，特别是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的出口受(shòu)到严(yán)重影(yǐng)响。估(gū)计有5万苏丹人(rén)（约占该国(guó)人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产(chǎn)生的收(shōu)入(rù)。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和(hé)国家层面(miàn)，如果苏丹正(zhèng)在进行的(de)战争不迅速(sù)停(tíng)止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿(ā)拉伯树胶(jiāo)的人的收(shōu)入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调价(jià)信息披露，但距离两(liǎng)大可乐公(gōng)司上一轮调价的时间(jiān)并不(bù)算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调价，包(bāo)括可(kě)口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的(de)多款产(chǎn)品零售(shòu)价上(shàng)调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到(dào)3.5元(yuán)；去年(nián)3月(yuè)底，百(bǎi)事可(kě)乐(lè)官方发布(bù)调(diào)价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原味/无糖）、美(měi)年(nián)达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持价格一致。两(liǎng)大(dà)巨头(tóu)公司给出的理由(yóu)皆是(shì)“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的(de)唯一原材(cái)料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因(yīn)等(děng)添加剂(jì)的使用给可乐带(dài)来(lái)了不同的风味(wèi)，也在影响(xiǎng)着其成本价格(gé)。

　　受印(yìn)度等产糖国因(yīn)干(gàn)旱下(xià)调产量预(yù)测或实(shí)际产量不及预期(qī)，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢(màn)，国际原(yuán)油价格上涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇的(de)需求增加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的价格(gé)呈现持续快速(sù)上(shàng)涨趋(qū)势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发(fā)布(bù)的数据(jù)，粮农组织食(shí)糖价(jià)格指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内(nèi)人士(shì)表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各个(gè)供应链环节(jié)的成本高(gāo)涨，也会引发可(kě)乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季(jì)度财(cái)报。其中提到(dào)，第一季度全球价格平均(jūn)上(shàng)涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以(yǐ)上。可口可乐(lè)公司称，通货(huò)膨胀导(dǎo)致了运(yùn)输和原材料成本的(de)增加。

　　不(bù)过(guò)，可(kě)口(kǒu)可乐总裁兼首席(xí)财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨(péng)胀在一些领域的缓解，如石油现货(huò)价(jià)格和(hé)运费，公司预(yù)计价格上涨将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期(qī)是大多数市场的通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的(de)定价周期”。

　　此外(wài)，包括(kuò)百事可乐(lè)、联(lián)合(hé)利华等在内的(de)食(shí)品、日(rì)化公司最近几(jǐ)个季度也都提高(gāo)了价格(gé)，以应(yīng)对成本上升。

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