怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生？外(wài)观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风(fēng)味和特点(diǎn) 的(de)。关(guān)于怎么才能(néng)挑甜葡(pú)萄吃呢女生以及怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄(táo)太甜了怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下(xià)的生活(huó)知识：

甜葡萄可以(yǐ)酿(niàng)酒吗

　　甜葡(pú)萄是可以(yǐ)酿酒(jiǔ)的。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿(niàng)制(zhì)不(bù)同的葡(pú)萄酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可(kě)以(yǐ)挑(tiāo)选一些熟透的(de)葡萄，哪怕是(shì)一颗(kē)颗散(sàn)落的葡萄(táo)也不要紧。这些葡萄一是容易发酵，二(èr)是价位相对较(jiào)低。常见的(de)葡萄(táo)、提子、马奶子等(děng)，都(dōu)是可以用来(lái)制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由(yóu)于葡萄(táo)表皮(pí)很(hěn)可能残留农药，清洗葡萄的环节就相当重要，最好能够逐颗(kē)清洗，再用自来水反(fǎn)复冲洗(xǐ)，同时剔除烂葡(pú)萄。一(yī)些(xiē)爱(ài)干净的人，喜欢把(bǎ)葡萄(táo)去(qù)皮后(hòu)酿酒，这也未尝(cháng)不可，但是(shì)少了一些葡萄皮(pí)特(tè)有的营(yíng)养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄把葡(pú)萄盛在(zài)能(néng)漏水的容器当(dāng)中，等葡萄表面没有水珠就可以倒(dào)入(rù)酒坛了(le)。

　　第四步(bù)：选择容器(qì)酒坛子(zi)可以是陶(táo)瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑(sù)料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反(fǎn)应，并产生一些有(yǒu)毒物(wù)质，危害人体健康。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放进容(róng)器双(shuāng)手(shǒu)洗净后，直(zhí)接捏葡萄，操作(zuò)办法是(shì)抓起一把葡萄使(shǐ)劲一(yī)握，然后放入(rù)酒坛中(zhōng)，再把糖(táng)放(fàng)在葡萄上面，葡(pú)萄(táo)和(hé)糖的(de)比(bǐ)例是10∶3，即(jí)10斤葡(pú)萄放(fàng)3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的(de)朋友，可(kě)以放2斤(jīn)糖，但是不能不放糖，因为(wèi)糖是葡萄(táo)发酵的重要因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存将酒(jiǔ)坛子密封，如(rú)果是陶(táo)瓷罐(guàn)的(de)话(huà)，可以到买黄(huáng)酒的小店要点酒(jiǔ)泥，加(jiā)水后糊住(zhù)封口。加封(fēng)后，酒坛(tán)千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境子需(xū)放在阴(yīn)凉处保存，平时不要随(suí)意去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第七步(bù)：启封天热时(shí)，葡萄发酵(jiào)时间(jiān)需要(yào)20天至一个月左右，现在这个季节做葡(pú)萄酒，发酵时间需(xū)要40天左右。启封后，捞出浮(fú)在(zài)上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了。注(zhù)意，如(rú)果(guǒ)喜欢酒劲足(zú)一点(diǎn)，只需延迟启封时间就行(xíng)了。启封后(hòu)，每一次舀出葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味(wèi)挥(huī)发(fā)。

怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观(guān):不同(tóng)的葡(pú)萄(táo)品种有(yǒu)不同的风味和(hé)特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒饱(bǎo)满，大(dà)小(xiǎo)均(jūn)匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外(wài)面有霜的品质最好 。

　　当用(yòng)手轻轻(qīng)提起(qǐ)新鲜葡萄时(shí)，果粒紧(jǐn)实(shí)，种子掉落较(jiào)少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明不够(gòu)新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜(yán)色:一般成(chéng)熟度适中的果(guǒ)穗和(hé)籽粒(lì)颜色较深，较亮；比如玫(méi)瑰香(xiāng)黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质(zhì)好(hǎo)的葡(pú)萄果肉丰富(fù)，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少或多但(dàn)味(wèi)少，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买(mǎi)的(de)时(shí)候(hòu)试试(shì)耳朵里的底(dǐ)葡萄，因为一般来说，底(dǐ)葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡(pú)萄整穗(suì)都是甜的(de) 。

怎么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)葡萄，什么样(yàng)的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观新鲜，大小(xiǎo)均匀、整齐(qí)，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满(mǎn)，外有白(bái)霜的，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡(pú)萄(táo)用手轻轻(qīng)提起时，如果葡萄纷纷(fēn)脱落，说(shuō)明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成(chéng)熟度适中的葡萄颜色较深(shēn)、较鲜艳(yàn)，如(rú)巨峰、夏黑(hēi)葡萄为(wèi)黑紫色，美人指葡(pú)萄为鲜红(hóng)色等(děng)。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气(qì)，就是(shì)好(hǎo)葡(pú)萄(táo)。

　　与(yǔ)此相反，不(bù)好的葡萄往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不(bù)好与成熟度有关，一(yī)串葡萄(táo)中最下面的(de)一颗往往由(yóu)于光照(zhào)程度(dù)最(zuì)差(chà)，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最下面那颗是最不甜(tián千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境)的。

　　选购时，就试吃最下(xià)面(miàn)那(nà)颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁(zhī)维生素C损失多许(xǔ)多人相(xiāng)信，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因为完全不加热，其(qí)中的维生素(sù)能最大限度地保存下来，还能排(pái)毒，能抗癌，能(néng)美容。

　　甚至(zhì)有(yǒu)人用鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)代(dài)替(tì)水炒(chǎo)菜(cài)和煮菜。

　　为检(jiǎn)验这种观(guān)点的真实性(xìng)，专家(jiā)对新鲜(xiān)蔬菜榨(zhà)汁后，营养素保留的情况(kuàng)进行了测定。

　　以最(zuì)容易损失的维生素C为指(zhǐ)标，选用最常用来制作蔬(shū)菜汁的番(fān)茄和黄瓜为试(shì)验对象，用榨(zhà)汁(zhī)机榨汁，进行测定。

　　试验(yàn)数据表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁之后，维(wéi)生(shēng)素C的(de)损(sǔn)失率高(gāo)达80%以上(shàng)。

　　而数(shù)据(jù)显(xiǎn)示，炒青菜的维(wéi)生素C损失(shī)率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会(huì)有一个明显的变化：果蔬(shū)汁的颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在这个过程(chéng)中，果蔬的(de)抗(kàng)氧化能力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶、酚氧(yǎng)化酶等很多(duō)氧化(huà)酶类(lèi)，它们在细(xì)胞中(zhōng)平(píng)日独居一(yī)室，不和维(wéi)生素(sù)C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机，细胞被(bèi)绞碎破坏，这些(xiē)成分就会(huì)混(千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境hùn)在一起，发生反应。

　　酶(méi)的(de)催(cuī)化(huà)反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维(wéi)生素C就(jiù)会大量损失，有保(bǎo)健(jiàn)作用(yòng)的多(duō)酚类物(wù)质也(yě)会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉渣子(zi)，还会(huì)损失大量膳(shàn)食纤维。

　　如(rú)榨菠萝(luó)汁时，去掉(diào)果渣会损(sǔn)失90%以上的纤(xiān)维(wéi)。

　　专家建议：水果(guǒ)和蔬菜在制(zhì)作鲜榨汁之后(hòu)，维(wéi)生素C和其(qí)他抗(kàng)氧化物质会(huì)有很大的(de)损(sǔn)失。

　　因(yīn)此，吃饭(fàn)的时候不(bù)吃青(qīng)菜，而用自(zì)制鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的(de)方(fāng)法是错(cuò)误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘少油烹调的熟蔬菜，在此之外，可以(yǐ)再加两杯鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬(shū)汁(zhī)。

　　在家庭自(zì)制鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁之前(qián)，最好用沸水(shuǐ)短(duǎn)时快速焯烫一下之后再榨(zhà)汁，能灭活一些(xiē)酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要(yào)现榨现喝，减少抗氧(yǎng)化物质氧(yǎng)化分(fēn)解的(de)时(shí)间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量利用(yòng)，可以加一点蜂蜜和(hé)柠(níng)檬汁调味(wèi)，做(zuò)成高纤维小甜食(shí)，味道其(qí)实(shí)很不错。

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