生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况区别(bié)，有(yǒu)散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般(bān)来说，结球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜一(yī)般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的。关于生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的呢以及生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的呢，生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的好，生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是(shì)咸(xián)的好(hǎo)吃，生(shēng)菜怎样选甜的(de)，甜(tián)菜为什(shén)么是(shì)咸的(de)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日(rì)子常(cháng)识：

生(shēng)菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜(cài)是日(rì)常日子(zi)中常(cháng)见的(de)蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够进步养分(fēn)利用率(lǜ)，也能(néng)够保存生菜的(de)杰(jié)出口感，可是也(yě)或许引发急性(xìng)胃肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是甜的仍(réng)是(shì)咸(xián)的呢

　　1、按(àn)叶(yè)子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球(qiú)生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而散叶生菜(cài)一般用(yòng)作菜肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃(chī)。

　　2、看表(biǎo)面：优(yōu)质的生(shēng)菜应该是叶片肥厚(hòu)，叶(yè)绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶(yè)、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有(yǒu)农药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下(xià)，防止有这类化学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好(hǎo)办法 有(yǒu)什(shén)么挑选生菜的技巧

　　1、依(yī)据(jù)叶片巨细(xì)挑选，挑选(xuǎn)生菜时应该(gāi)首选叶(yè)片较(jiào)大的生菜(cài)，由于这样的生菜成长进程愈加健康(kāng)，食用(yòng)价值较高。

　　 2、依(y恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思ine-height: 24px;'>恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思ī)据叶片形状挑选，在(zài)保证叶(yè)片较(jiào)大的情况下，咱(zán)们应该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留(liú)意(yì)调(diào)查叶片的(de)厚度(dù)，应(yīng)挑选叶(yè)片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采(cǎi)摘的生(shēng)菜叶片色(sè)彩为翠绿色(sè)，看起来十分新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生菜的(de)色彩就会变(biàn)成(chéng)青(qīng)黄色，所以(yǐ)在选购生(shēng)菜时应该(gāi)挑选色彩为翠绿色的生菜。

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