辣椒怎么风干保存？清洗辣椒，然(rán)后(hòu)把它(tā)烘(hōng)干的。

　　关(guān)于辣(là)椒怎么(me)风干保存以及晒干辣椒怎样晒才好(hǎo)，辣椒怎么(me)风干(gàn)保存时间长，辣椒怎么风干保存(cún)不会坏，辣(là)椒怎么风干保存(cún)不变色，辣椒(jiāo)如何(hé)风干储存等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案：

辣椒是酸性还是碱性(xìng)

　　辣(là)椒(jiāo)是碱a的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数性的(de)。

　　辣椒(jiāo)测试偏碱性。辣椒是热碱(jiǎn)性食物。对(duì)于(yú)老人来(lái)说，最好不要多(duō)吃。重点是孕妇，

　　辣椒属于(yú)热性(xìng)食物，孕妇不能多(duō)食用，以免导致便秘。辣椒的(de)优点，可降(jiàng)低人身体中的酸含量。

　　辣椒可以(yǐ)开胃，帮(bāng)助增加食(shí)欲。碱性食物包括水(shuǐ)果、蔬菜、豆(dòu)类、豆(dòu)制(zhì)品、坚(jiān)果类、谷物类、蛋(dàn)、饮料等。

辣椒怎(zěn)么风干保存

　　1、清洗辣椒，然后把(bǎ)它烘(hōng)干。

　　用冷自来水(shuǐ)冲洗辣椒，仔细(xì)洗(xǐ)去污垢(gòu)和其它碎屑(xiè)。

　　挑(tiāo)出被压(yā)坏或烂掉的辣(là)椒，它们无(wú)法长(zhǎng)时间(jiān)存(cún)放。

　　用纸(zhǐ)巾把辣椒拍(pāi)干，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒时，你(nǐ)可以戴上手套保护双手。

　　辣椒(jiāo)含有(yǒu)辣(là)椒素，沾在皮肤上会产生灼痛(tòng)感。

　　处理辣椒后(hòu)，特别注意不要(yào)用(yòng)手(shǒu)触(chù)碰眼睛或(huò)鼻(bí)子(zi)。

　　2、把辣椒铺排在(zài)铁架上。

　　你可(kě)以用凉架，或其它底(dǐ)部(bù)通风的架(jià)子。

　　尽(jǐn)量(liàng)不(bù)要用底部坚固的烤盘或托(tuō)盘，因(yīn)为它(tā)们(men)不通风，辣椒比较(jiào)难均匀(yún)地风干。

　　把铁架(jià)放在照到阳光、通风良(liáng)好的房间。

　　厨房窗台是个不(bù)错的地点。

　　让它们晾3天或更久(jiǔ)，然后存放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣椒穿成串，然(rán)后(hòu)挂(guà)起来。

　　这(zhè)个方(fāng)法简(jiǎn)单(dān)，而且具装饰性。

　　辣椒变干(gàn)后(hòu)，你(nǐ)可以继续挂着它们，或是(shì)收(shōu)起来，供(gōng)日后使用。

　　做法如下：把(bǎ)一根粗长线或钓鱼(yú)线穿进针眼(yǎn)。

　　用(yòng)针插入辣椒蒂下(xià)方(fāng)的位置，穿(chuān)过(guò)辣椒，一直重复这(zhè)个步骤(zhòu)，直到将(jiāng)所有辣椒(jiāo)串(chuàn)好。

　　把它们(men)挂在屋里通风良好、照(zhào)到(dào)阳光的(de)地方。

　　等(děng)待3周到1个(gè)月，辣椒变干后就能使(shǐ)用。

　　4、用烤(kǎo)炉快速(sù)烘(hōng)干辣椒。

　　如果(guǒ)你赶时间，不想(xiǎng)等待辣椒自然风干，不(bù)妨使用(yòng)这个方法(fǎ)。

　　比起完整地保(bǎo)存(cún)辣椒，把(bǎ)辣(là)椒切(qiè)片能(néng)让(ràng)它们更(gèng)快、更(gèng)均匀(yún)地变干。

　　遵循以下(xià)简(jiǎn)单步骤：将干(gàn)净的辣椒(jiāo)对半直切。

　　把它们铺(pù)排在烤盘上，辣椒籽朝上。

　　用50摄氏度(dù)（125华(a的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性a的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数代数huá)氏度）或最低温烘烤数(shù)小时。

　　你也(yě)可以用食物脱(tuō)水机，让辣椒迅速脱水。

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