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切(qiè)开(kāi)的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切(qiè)了一(yī)半(bàn)放冰(bīng)箱能留(liú)几天

　　切开的南瓜是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷(lěng)藏的，也(yě)可以冷冻，只不过在存放(fàng)之前需要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做(zuò)法的(de)目(mù)的是为(wèi)了防止水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤(ráng)之(zhī)后，只(zhǐ)需(xū)要用保鲜袋(dài)把切好的(de)南瓜的包好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层(céng)就好了，这样也不用担心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放(fàng)置在干(gàn)燥(zào)的(de)地方能够(gòu)保存一(yī)年左右的时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可以保(bǎo)管(guǎn)三个月左(zuǒ)右，南瓜是水果中(zhōng)比(bǐ)较坚固的食季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗(shí)物，可以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温下(xià)放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容(róng)易变质(zhì)，最多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合在十度以上的环境(jìng)存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不(bù)适(shì)合放入南瓜(guā)，否则(zé)容易(yì)冻(dòng)伤，南瓜(guā)在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在常(cháng)温下储(chǔ)存(cún)很(hěn)长时间，不(bù)需(xū)要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于(yú)南瓜的种(zhǒng)类很多，因此在(zài)选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹(wén)清晰粗重(zhòng)，表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜；

　　绿色(sè)的南(nán)瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿色(sè)，只要是南瓜，它的(de)棱(léng)角越(yuè)深，瓜瓣就会越(yuè)鼓越成(chéng)熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的(de)南瓜(guā)，煮熟后，吃起来(lái)又(yòu)嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为(wèi)金黄色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满(mǎn)也是南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整(zhěng)无小(xiǎo)疙瘩的南(nán)瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会有(yǒu)一些(xiē)小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在(zài)生(shēng)长(zhǎng)过程中，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护伤口(kǒu)，经过一段时间，这(zhè)些黏液就(jiù)凝(níng)固成(chéng)硬(yìng)块，表皮上也会有小(xiǎo)斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层(céng)白霜会更(g季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗èng)好，这(zhè)样的南瓜(guā)可以(yǐ)保存更久，而且味道(dào)也(yě)更(gèng)甜美。

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