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合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉拌茄子(zi)是煮多久才能吃啊？凉拌合肥市小学最新排名一览表，合肥市全部小学排名一览表茄子大约煮20-25分钟的。关(guān)于(yú)凉拌茄子是煮多(duō)久才能吃啊以及凉拌茄子是煮多久才能吃(chī)啊，凉(liáng)拌茄(jiā)子煮多久(jiǔ)适宜，茄子凉拌(bàn)要煮(zhǔ)多久，凉拌(bàn)茄子能煮吗，凉(liáng)拌茄(jiā)子(zi)能够煮(zhǔ)熟吗等问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)收拾(shí)以下(xià)的日子(zi)常(cháng)识：

茄子是寒性的吗

　　茄子是寒性(xìng)的。

　　茄子是归于寒凉性质的(de)食(shí)物，味(wèi)甘性(xìng)寒(hán)，具有清(qīng)热，活(huó)血化(huà)瘀的(de)效果。

　　在中(zhōng)医学上，茄子是归于凉性食物，比较(jiào)寒凉，味甘，性寒，食用之后具(jù)有清热(rè)，活血化瘀，利尿消(xiāo)肿的(de)成效，在夏天食用，能够(gòu)清热解暑(shǔ)，关于简单长痱(fèi)子的(de)人来说是比较好的，一同消化不良(liáng)，简(jiǎn)单腹(fù)泻(xiè)的(de)人是(shì)不能(néng)够多吃的。

　　需求(qiú)留(liú)意的是手(shǒu)术前(qián)的患(huàn)者是不能够(gòu)吃(chī)茄子的，会影(yǐng)响(xiǎng)到麻(má)醉剂无法被正常分化(huà)，延迟患者复苏时刻(kè)，影(yǐng)响到恢复速度，然(rán)后患有肺结核的患(huàn)者在医(yī)治的时分，也不能(néng)吃(chī)茄子，可能会发生过(guò)敏(mǐn)反应。

凉拌茄子是煮多久才能吃啊

　　1、凉拌茄子大约(yuē)煮20-25分(fēn)钟。

　　2、做法：预备(bèi)长茄子500g、大蒜20g、小香(xiāng)葱适量、香菜(cài)适量(liàng)、红椒半(bàn)个、干红辣椒(jiāo)适量、芝(zhī)麻(má)适量、盐适(shì)量、糖适量(liàng)、味精适(shì)量、生抽适量、醋适量(liàng)、油适量、花椒适量。

　　将干(gàn)红辣椒煎成(chéng)小段加芝麻、花(huā)椒(jiāo)及(jí)少(shǎo)量盐炸成辣椒油晾(liàng)凉(liáng)备(bèi)用(yòng)；香葱、香葱切(qiè)成小段；红椒切末。

　　将洗(xǐ)净(jìng)的(de)茄子切(qiè)成厚(hòu)片，上笼蒸(zhēng)制25分钟(zhōng)。

　　至用筷子轻戳感觉柔软即(jí)可。

　　晾凉后用手撕成条状，摆于盘中(zhōng)。

　　茄子上撒上香菜、香葱、红椒末；将大蒜(suàn)加(jiā)少量盐捣成泥(ní)，参加醋、生抽、糖、味精及适量(liàng)的辣(là)椒(jiāo)油拌成(chéng)调料汁，浇在茄子上(shàng)即可。

　　最好(hǎo)冷藏后拌匀食(shí)用，口感更(gèng)佳。