切开的(de)南(nán)瓜可以放冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天可以(yǐ)的。

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切(qiè)开的(de)南瓜(guā)可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一半放(fàng)冰箱能(néng)留几天

　　切开的(de)南瓜是可以放(fàng)冰箱里面(miàn)冷藏(cáng)的，也可(kě)以冷冻，只不过在存放之前需要先将南(nán)瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法的目的(de)是为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜(guā)的包好，就可(kě)以放冰箱了(le)。

　　等后(hòu)面(miàn)拿出来在吃的(de)时候，就把保鲜(xiān)膜撕(sī)掉，再切掉南瓜切面的(de)一(yī)层就好了，这样也不用担心变(biàn)味(wèi)。

切开(kāi)的(de)南瓜(guā)放(fàng)冰(bīng)箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥的(de)地方(fāng)能够保存一年左右的(de)时间，如果放(fàng)置在(zài)潮湿的(de)地方(fāng)，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可以(yǐ)保存的时(shí)间长(zhǎng)。

　　南瓜(guā)很容易(yì)保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个月，切(qiè)开(kāi)的(de)南(nán)瓜容(róng)易变(biàn)质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最好提(tí)高冰(bīng)箱内的(de)温度(dù)，南瓜适合在十度(dù)以上的环(huán)境(jìng)存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在(zài)冰箱里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温(wēn)下储存很长(zhǎng)时间，不需(xū)要(yào)特别用(yòng)到冰箱，放在(zài)冰箱(xiāng)里保(bǎo)存(cún)反而会加(jiā)速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南瓜的种类(lèi)很多，因此(cǐ)在(zài)选(xuǎn)择(zé)时(shí)也(yě)会有一定的(de)差异，例如(rú)：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗(cū)重(zhòng)，表明是成熟(shú)的南(nán)瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜(guā)则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是绿(lǜ)色，只要是(shì)南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看(kàn)瓜(guā)瓤

　　南瓜切成(chéng)小块(kuài)，瓜皮很硬(yìng)，这样的(de)南(nán)瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般为金黄(huáng)色，成熟(shú)时颜(yán)色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成(chéng)熟。改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁

　　此外，瓜(guā)子饱满也(yě)是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最(zuì)好选择外形完整无小疙瘩(dā)的(de)南瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就(jiù)不要购(gòu)买。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外皮(pí)上会有一(yī)些小斑点，这(zhè)是因为，当南瓜(guā)在生长过程中，可能会(huì)被虫子(zi)咬或刮伤(shāng)时(shí)，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤口，经过(guò)一段时间，这些黏液就凝固成硬(yìng)块(kuài)，表皮上(shàng)也会有(yǒu)小斑点，但(dàn)不影响(xiǎng)食用。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的(de)改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁，表面涂上一层(céng)白霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以保存(cún)更久，而且味道也更甜美。

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