生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶子(z东隅已逝桑榆非晚是什么意思i)的成长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较(jiào)合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用作(zuò)菜(cài)肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒吃的(de)。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎(zěn)样挑是甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是(shì)咸的好，生菜(cài)怎样挑是甜的仍(réng)是咸(xián)的好吃，生(shēng)菜怎样(yàng)选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是咸(xián)的(de)等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

生菜能够生(shēng)吃(chī)吗

　　生菜是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　生菜是(shì)日常日(rì)子中常(cháng)见的蔬(shū)菜(cài)，能够(gòu)生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点也(yě)有(yǒu)害(hài)处，生吃生菜能(néng)够进步养分利用率，也能(néng)够保存生菜(cài)的杰出口感(gǎn)，可是也或许(xǔ)引发(fā)急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等(děng)。

生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的(de)仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成(chéng)长状(zhuàng)况：按叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散(sàn)叶生菜和结(jié)球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水(shuǐ)分多，比较合(hé)适生吃(chī)，而散叶(yè)生(shēng)菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥(féi)的(de)残(cán)留，在挑选时应该(gāi)闻一下，防(fáng)止(zhǐ)有这类化(huà)学(xué)物质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有什么(me)挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生(shēng)菜时应该(gāi)首选(xuǎn)叶片较(jiào)大的(de)生菜(cài)，由于这样的生菜成长(zhǎng)进程愈(yù)加健康，食用价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑(tiāo)选(xuǎn)，在保证叶片(piàn)较大的情况下，咱(zán)们应(yīng)该尽量挑选那些叶(yè)子坚硬、丰满的(de)生菜，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的(de)生菜叶片色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色，看起(qǐ)来(lái)十分新(xīn)鲜，而(ér)寄(jì)存一段时间后，生(shēng)菜(cài)的(de)色彩就(jiù)会变成青黄色，所以在选(xuǎn)购生菜时应该挑选色(sè)彩(cǎi)为翠(cuì)绿色的生(shēng)菜。

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