七鳃鳗，看它的名字很多人会理解成有七(qī)个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们不仅不是鳗(mán)鱼，连(lián)鱼类都算不上，顶多算(suàn)个(gè)鱼形就(jiù)不错了(le)！而侧面看还(hái)觉(jué)得它们长得(dé)挺萌(méng)的(de)，有(yǒu)一种(zhǒng)不(bù)谙世(shì)事(shì)老实巴交(jiāo)的感觉，但正面看(kàn)它们(men)嘴巴放大的(de)照(zhào)片，真的已经不(bù)能用恐怖恶心来形容(róng)了...怎么说呢？多看一(yī)眼都是不寒而栗的感觉(jué)。

其实(shí)它们真的长得挺丑的，可能(néng)因为(wèi)它(tā)们属于最原(yuán)始(shǐ)的脊椎(chuí)动物吧(ba)，所以它们的(de)嘴巴没有上下颚而是直接一个漏斗圆筒状，嘴(zuǐ)巴一张(zhāng)开(kāi)的放(fàng)大(dà)图片(piàn)真的(de)可以吓死个人(rén)的(de)，里(lǐ)面全都是如尖刀般锋(fēng)利的黄色牙齿，它们不(bù)仅靠这些(xiē)牙齿吸(xī)食别种鱼体内的血肉，甚至(zhì)连寄生在其他二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗大鱼(yú)的身上也是靠这一口好牙！没办法啊(a)，牙好(hǎo)胃口(kǒu)就好嘛！

而(ér)它们的(de)鳃部由7对鳃(sāi)囊和鳃孔组成，整齐地排列在眼(yǎn)睛的后面(miàn)，而以前有人(rén)认为二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗它(tā)的鳃是眼睛(jīng)，所以加(jiā)上它们本身(shēn)的眼睛，也被称作“八目鳗”。而(ér)由(yóu)于分布的水域不同，它们(men)的(de)体长(zhǎng)也(yě)不相同，一般的体长可达60厘米以上，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃(sāi)鳗(mán)体长15-19厘米。

别看它们火了好几(jǐ)亿年了，可是几亿(yì)年来它们的生活习性(xìng)几乎没怎么太大的改变，只(zhǐ)不(bù)过寄(jì)生的“寄主”们发生了变化， 在(zài)泥(ní)盆纪七鳃鳗多以(yǐ)古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到了现(xiàn)代(dài)它(tā)们喜欢寄生在鲑(guī)鱼和(hé)鳕(xuě)鱼身上，有时也会去攻(gōng)击梭(suō)鱼、弓鳍(qí)鱼等凶猛的食肉鱼类。所以它们总是作为电(diàn)影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔(mó)”的原(yuán)型，比如在著(zhù)名电影《金刚》，主人公一行被打进山谷里后，吃掉整个人的几只黑色大虫子原型(xíng)就是海(hǎi)七鳃鳗(mán)。

但绝大多数(shù)情况下，它们对“寄(jì)主”们还是很友好的(de)，不会(huì)对它们的身(shēn)体造成什么太大(dà)的伤害(hài)，但如果是(shì)被它们“盯上(shàng)”的猎物，这些鱼最后的下场可(kě)能(néng)就(jiù)很惨了(le)，不(bù)仅会被吸(xī)干血，最后连皮(pí)肉都被(bèi)七鳃鳗们吃(chī)得一定都不(bù)剩，只剩(shèng)下一副惨(cǎn)白骨架。所(suǒ)以别(bié)说是人，动物们也“不可貌相(xiāng)”，七鳃鳗明明侧着看还挺(tǐng)萌的，但没(méi)想(xiǎng)到可以“杀鱼于无形中”。

而雄性(xìng)七鳃(sāi)鳗的交配(pèi)方式也是十分地“霸道(dào)总裁(cái)”：雄性见(jiàn)有雌性经过(guò)，一(yī)下(xià)吸住其鳃穴并勒紧雌(cí)体，雌性则吸住旁边的岩(yán)石。产卵后，雌性和雄(xióng)性都会死(sǐ)去(qù)。它们的baby被称为“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫米(mǐ)），然(rán)后这(zhè)些沙隐虫在淡水(shuǐ)或返回海中(zhōng)生活(huó)3-年后，才在秋冬(dōng)之际经过变态成为(wèi)成(chéng)体，再经数月的半寄生生活便达(dá)到性成(chéng)熟(shú)时期(qī)，再开始集群和繁殖等新(xīn)的生(shēng)命循环(huán)。而别(bié)看它(tā)们中有的会回海里生活，但(dàn)繁殖(zhí)基(jī)本上都是(shì)在河川中，至少在世界上已知(zhī)的30多种(zhǒng)七鳃(sāi)鳗的身上都是(shì)这样的特征。

而据说七(qī)鳃(sāi)鳗的肉质(zhì)也十分鲜美，欧洲的(de)上流社(shè)会从中世纪开始就视其为(wèi)珍馐。据文(wén)献记(jì)载英格兰国王亨利一(yī)世爱吃七鳃鳗，结(jié)果(guǒ)有一(yī)次在诺曼(màn)底吃了太多的七鳃鳗(mán)后死去(qù)。直(zhí)到(dào)今天(tiān)，在南欧的一些国家(jiā)（法国、西班牙(yá)、葡萄牙等(děng)）包括东亚的(de)韩国等，七鳃鳗仍然是一道(dào)昂贵(guì)的名菜。

七鳃鳗肉中维生素A的含(hán)量较一般鱼(yú)类为高，每克约含99-980国(guó)际单位（其余鱼类平均300国际单位）。其次(cì)，在肝、肾、生殖腺及大肠中也有维生素A，特别在睾丸与小肠中的(de)含量更高。在鱼皮中维生素(sù)B1与维生素B12的含量(liàng)远(yuǎn)高(gāo)于(yú)其(qí)他鱼类，腹(fù)皮中(zhōng)的(de)含量比背皮高。可治夜盲(máng)症、角膜干(gàn)燥(zào)，有(yǒu)平肝明目和滋补强壮的功(gōng)效。

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