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淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀

淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀 都塔尔与弹布尔的区别,都它尔和弹布尔区别

  都塔尔与(yǔ)弹布尔的区(qū)别,都它(tā)尔和(hé)弹布(bù)尔区别是都塔(tǎ)尔(ěr):新疆维吾尔族的民间弹(dàn)弦乐器的(de)。

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都塔尔(ěr)与弹(dàn)布(bù)尔的区别,都它尔和弹布尔区别

  都塔尔:新疆维吾(wú)尔(ěr)族的民(mín淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀)间弹弦乐器。

  外形像个长柄的(de)大水瓢,音箱面板上没有(yǒu)出音孔,没有琴头(tóu),有2根琴(qín)弦。

  音色清脆、悠扬。

  弹布尔(ěr):维吾尔族、乌(wū)兹别(bié)克族(zú)弹弦乐器。

  琴身像一个安(ān)了长柄的葫芦水瓢(piáo),音箱面板上没有出音孔,没(méi)有琴头,有(yǒu)5根钢丝弦,内(nèi)二弦及外二弦调成同度音。

  音色(sè)明净,非常动听。

新疆(jiāng)弹拨(bō)乐(lè)器有哪(nǎ)些(xiē)

   新疆弹拨(bō)乐器有哪(nǎ)些

      导(dǎo)语: 弹拨乐(lè)器是用(yòng)手(shǒu)指或拨子拨弦,及用琴(qín)竹击弦而发音(yīn)的乐器总称。

  弹拨乐器分横式与竖式两类(lèi)。

  横式,如:筝(古(gǔ)筝和转调筝)、古琴(qín)、扬(yáng)琴和独弦琴(qín)等;竖式,如:琵(pí)琶、阮、月琴、三弦、柳琴、冬不拉和扎木聂等。

  下(xià)面我将向大羡并家介绍新疆的十大(dà)弹拨乐器。

  希望大(dà)家喜欢(huān)。

  

   1、弹拨尔(ěr)

     “弹(dàn)拨尔”是维吾尔(ěr)族(zú)所有乐(lè)器中最长的乐器,长1米多(duō),琴体(tǐ)像半个水勺,琴体和琴头(tóu)用桑木或红木(mù)做(zuò)成,用钢丝弦五根,内二弦及(jí)外二弦(xián)调成(chéng)同(tóng)度音,与中弦成四野悄五度关系,音(yīn)色明净(jìng),十(shí)分动听。

      2、热(rè)瓦(wǎ)甫(fǔ)

     图为最大(dà)的热瓦甫。

  热(rè)瓦甫多(duō)为(wèi)木制,外形(xíng)独特。

  上部(bù)是(shì)细长的琴身,顶部弯(wān)曲,最(zuì)下方(fāng)是(shì)一个半(bàn)球(qiú)形的(de)共鸣箱,琴面用驴、羊或蟒皮蒙裹,有5-7根弦。

  它的音色清(qīng)亮(liàng)、纯净(jìng),表现力强,所(suǒ)以大多用(yòng)于(yú)独奏(zòu)。

  热瓦甫兄脊迹(jì)不但有美妙的气韵,更有(yǒu)美(měi)观大方的外形,琴身由(yóu)很(hěn)多牛(niú)角片或骨片镶嵌出形(xíng)式多(duō)样(yàng)的花纹,并带有(yǒu)规则(zé)性的纹路和(hé)图(tú)案,显得美(měi)观大(dà)方,且极具(jù)民族特色。

      3、都(dōu)塔尔(ěr)

     (最大的都塔尔)传(chuán)统的(de).都塔尔,构造与弹布尔相似,外形像个长柄的大水瓢,由共鸣箱、琴头、琴杆、弦轴、琴马和(hé)琴弦等部分组成。

  制作材料多采用经过自然干(gàn)燥(zào)的桑木、杏(xìng)木或(huò)核桃木,弹奏出(chū)来的琴音声音(yīn)虽小但(dàn)音色却很柔美。

  都塔(tǎ)尔是一个(gè)伴(bàn)奏极佳的乐器,它除(chú)了在古典音乐《十二木卡(kǎ)姆》中作主要伴奏外,还演奏(zòu)过有名的曲目《木夏乌热克(kè)木卡姆间奏曲》《艾(ài)介姆(mǔ)》和《幸(xìng)福的时(shí)代》等。

      4、卡龙(lóng)琴

     卡(kǎ)龙琴是维吾(wú)尔乐器里弦最多的古老民间弹拨乐器,史籍中称(chēng)七十(shí)二弦琵琶、“喀尔奈”,形状酷(kù)似扬琴,发出的声音(yīn)清脆(cuì)悦耳,近(jìn)似古筝,但比古筝的音色更明(míng)亮,是(shì)演奏古典乐曲(qū)《十二木卡姆(mǔ)》中(zhōng)不可缺(quē)少的(de)乐器。

  它盛行于新疆的麦盖提(tí)、喀什、和田、莎车、哈密等地(dì)。

      5、艾捷(jié)克(kè)

     艾(ài)捷克又名(míng)哈尔扎克,起源(yuán)于古代的(de)波斯。

  因流行于新(xīn)疆的麦盖提、巴楚、阿瓦提、喀什、莎车和库车等(děng)地(dì),所(suǒ)以又名多(duō)朗艾(ài)捷克,是新疆的(de)维吾尔族、乌孜别克族和(hé)塔吉(jí)克(kè)族的弓(gōng)弦乐器,现(xiàn)盛行于(yú)南(nán)疆一(yī)带,主要(yào)用于演奏民间歌曲和木(mù)卡姆曲调。

      6、萨它尔(ěr)

     萨(sà)它尔又称“塞他尔”,波斯语(yǔ)“萨”为“三”、“它尔”是“弦(xián)”,意思是3根弦的乐器。

  萨(sà)它尔的外形(xíng)与弹拨尔相(xiāng)似,因音色明(míng)亮,常常用于(yú)独奏、合奏或做为(wèi)演唱“十二木卡(kǎ)姆”的伴奏乐器。

  据《乐师史》记载,早(zǎo)在十(shí)四、十(shí)五世纪,维吾尔(ěr)族民间就有了(le)这(zhè)种(zhǒng)乐(lè)器,到20世(shì)纪50年代(dài),萨它尔(ěr)已遍(biàn)布全疆各地,并成(chéng)为维(wéi)吾尔(ěr)族人民喜爱的拉(lā)弦(xián)乐(lè)器。

      7、胡西它(tā)尔

     胡西它尔,原名“艾西它尔”,是维(wéi)吾尔(ěr)族的弓拉弦鸣乐(lè)器。

  “胡西(xī)”维吾尔淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀语是“欢乐”或“非常悦耳好听”的意思,“它尔”的译文是琴(qín)弦,合(hé)起来的意(yì)思就是“悦(yuè)耳的(de)弦(xián)乐(lè)器(qì)”。

  久已失传,近年才(cái)得(dé)以复苏,形似曼多林,音(yīn)色(sè)脆亮,可用于(yú)独奏、合奏或伴奏。

      8、唢呐

     唢(suǒ)呐别称“喇叭”,据相传(chuán),唢呐(nà)最初流(liú)传(chuán)于波斯(sī)、阿拉伯一带(dài),是(shì)古代波斯语Surnā的(de)音译(yì)。

  它发音高亢、嘹(liáo)亮(liàng),过去多在(zài)民间(jiān)的(de)吹歌会(huì)、秧歌会、鼓乐班和(hé)地方(fāng)曲艺、戏曲的(de)伴奏中(zhōng)应用,后经过不断发展改(gǎi)进,不但(dàn)丰富了演奏技巧,而且提高了(le)表(biǎo)现力,现已(yǐ)成为一件(jiàn)具有特(tè)色的独(dú)奏乐器,并(bìng)广泛应用(yòng)于民(mín)族(zú)乐队合奏或戏曲(qū)、歌舞(wǔ)的伴奏中(zhōng)。

      9、达甫(fǔ)

     达甫亦称手鼓,也译(yì)为“达卜(bo)”, 是(shì)新疆维吾尔族(zú)人民(mín)最喜(xǐ)爱的打击乐器(qì)之一,被誉为维吾尔乐队中的“灵魂(hún)”。

  鼓(gǔ)框木制,圆而扁平,周围(wéi)装有(yǒu)许多小(xiǎo)铁(tiě)环,表面蒙(méng)以羊皮(pí)、牛皮或蟒皮,其中以蟒皮音(yīn)色最好(hǎo)。

  它的发(fā)音清脆响(xiǎng)亮,声音力度变化幅度较大,技巧灵(líng)活(huó),可以起到烘托(tuō)各种(zhǒng)不同乐曲情绪的(de)作用(yòng)。

  有了它(tā),一切都有了(le)激(jī)情。

  手鼓的发音清脆响(xiǎng)亮,在乐队(duì)中起着统一节奏和速(sù)度(dù)的作用,是名副(fù)其实的(de)总指挥(huī)。

  同时,它的声音力度变(biàn)化幅度较大,技巧灵活,携带(dài)方便,可以(yǐ)起到烘托各种(zhǒng)不同乐曲情绪的作用(yòng)。

      10、纳(nà)格(gé)纳鼓

     纳格纳鼓即“铁(tiě)鼓”,在清代史籍中称“哪噶喇”、“奴古(gǔ)拉”,因鼓身用(yòng)铁铸成,故称(chēng)“铁(tiě)鼓”,又有“冬巴”之称。

  纳格拉(lā)鼓形状看起来像(xiàng)一个花盆,鼓面蒙(méng)有骆驼(tuó)皮(pí)或牛皮,六个纳格拉为一套,每套分大(dà)中小三(sān)组,每组两个,一奏高音,一(yī)奏低音,相差4—5度,用木捧敲击。

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