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小(xiǎo)瓜可以生(shēng)吃(chī)吗(ma)

　　小瓜是(shì)不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般为(wèi)西葫芦(lú)。西葫芦通常不能生吃。

　　西葫芦是日常生活(huó)中比较常见的(de)一种蔬菜，其中(zhōng)含(hán)有丰富(fù)的维生素、纤维素以及矿(kuàng)物质等营养成分，适当的(de)吃一些西葫芦，能够(gòu)很好地补充机体(tǐ)所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强(qiáng)体质，能够起到(dào)一(yī)定的辅助(zhù)作用。但是西葫芦通常(cháng)是用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直接生吃(chī)。因为西葫芦如(rú)果直接(jiē)生吃味道比(bǐ)较苦(kǔ)涩，里面含有一(yī)种叫葫芦(lú)素的成分(fēn)，

　　生吃(chī)容易对胃肠(cháng)黏膜造成(chéng)一定的(de)刺(cì)激，导致(zhì)患(huàn)者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发生，从而会对身体健康造成一定的影响，所(suǒ)以西(xī)葫芦通常不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先闻一闻(wén绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思)果脐，将果脐部位(wèi)凑(còu)到鼻前闻一(yī)闻，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的(de)大有的小，有的是凸(tū)出来的，可的是凹进(jìn)去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸(tū)出来的圆圈大一点的(de)，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头一(yī)样，这就表示还没有完全成熟，这样不管是气味(wèi)还是(shì)口感要差(chà)很多；捏起来软软的(de)就表示甜瓜熟的过(guò)大了(le)，吃起来会有发酵(jiào)的酒味(wèi)；捏(niē)起(qǐ)来不硬也不软才是(shì)好瓜。

　　3、看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破(pò)损的(de)，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购(gòu)买的时(shí)候(hòu)也要留意一下，即使外面看起来没(méi)事，其实内部(bù)果肉受伤(shāng)了(le)，可(kě)能会变味(wèi)。

挑(tiāo)甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个(gè)相中(zhōng)的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的(de)果(guǒ)脐(qí)有的(de)大有的(de)小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐(qí)凸出来的(de)圆圈(quān)大一点(diǎn)的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜。

　　第(dì)二：捏一捏。

　　捏起来硬邦(bāng)邦(bāng)的(de)像石头一样，这就表示还(hái)没有完全成(chéng)熟，这样不管是气味还是口感要差(chà)很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示(shì)甜瓜熟的过(guò)大了(le)，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不(bù)硬也(yě)不软才是好瓜。

　　第(dì)三：看外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损(sǔn)的(de)，挤(jǐ)压受(shòu)伤不容易(yì)看(kàn)出来，但是购(gòu)买的时候(hòu)也要留意(yì)一下(xià)，即使(shǐ)外面看起来(lái)没事，其实内部果(guǒ)肉(ròu)受(shòu)伤了，可能(néng)会变味。

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