铁观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏？观(guān)叶底：经沸(fèi)水冲泡(pào)过的茶(chá)叶(yè)倒入盛有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄亮、“青(qīng)蒂(dì)绿腹红镶边”显着(zhe)的(de)均为(wèi)上品(pǐn)，反(fǎn)之为(wèi)次品的。关于铁观(guān)音怎样分辩好坏以及铁观音(yīn)怎样分辩好坏，铁观音怎样分辩(biàn)好坏图(tú)片，铁观音怎样(yàng)辨别(bié)好坏，铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏《风起陇西》讲述了什么故事，《风起陇西》讲述了什么故事情节的(de)办法，怎样辨认铁观音的好坏(huài)等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子(zi)常识：

铁观音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁(tiě)观音(yīn)是半发酵茶，介于红茶和绿(lǜ)茶(chá)之间(jiān)，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发(fā)酵程度能(néng)够分(fēn)为(wèi)清香(xiāng)型、浓香型和(hé)陈香型，其间陈香型的(de)铁观音口感(gǎn)特(tè)质(zhì)接近于红(hóng)茶中的(de)普洱(ěr)，日常(cháng)饮用有提神、养颜和(hé)促(cù)消化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶(chá)叶倒入盛有(yǒu)清水(shuǐ)的盘中(zhōng)，调查叶底，凡(fán)叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂(dì)绿腹红镶(xiāng)边”显着(zhe)的均为上品，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤(tāng)的色彩(cǎi)深浅、明暗、清浊等，凡汤色(sè)橙(chéng)黄亮堂的（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤）的为上品(pǐn)，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅(xiù)香气(qì)是(shì)否杰出(chū)，再差异香气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时(shí)选用热嗅、温(wēn)嗅、冷(lěng)嗅相结合的办法，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外形：主要(yào)是调查(chá)铁观音的外(wài)形、色泽、匀净度和闻茶米的香(xiāng)气，凡外(wài)形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯洁的即(jí)观(guān)音特征显(xiǎn)着均(jūn)为上品茶，反(fǎn)之为次品茶(chá)。

　　5、尝(cháng)味道：用茶(chá)匙舀(yǎo)取(qǔ)适量的茶汤进口（必定不要太多），经过舌头在口腔中作吸吮打转翻滚，使口腔各部位的味细胞作出归纳的味道感应，凡味道浑(hún)厚(hòu)、醇(chún)而带爽、厚而不涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征的均为上品，反之为次(cì)品。

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