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小瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗(ma)

　　小瓜(guā)是不(bù)可以生吃的(de)。

　　小瓜的通用名(míng)一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常(cháng)生活(huó)中比(bǐ)较常(cháng)见的(de)一种(zhǒng)蔬菜，其中含有丰富的维(wéi)生(shēng)素、纤维(wéi)素以及三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么矿物质等营养成分，适当的吃一些(xiē)西葫芦，能够很好地补充机体所需的营养，

　　也可以增(zēng)强体质(zhì)，能够起到一定的辅助作用。但是西葫芦通(tōng)常(cháng)是(shì)用于炒(chǎo)着(zhe)吃，一般不建议直接生(shēng)吃。因为西葫芦如果(guǒ)直接生吃味道比较苦涩(sè)，里(lǐ)面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的成分，

　　生吃容(róng)易对胃肠(cháng)黏膜造(zào)成一定的刺(cì)激，导致患者(zhě)出现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻等情况发生，从(cóng)而(ér)会对身体健(jiàn)康造(zào)成一定的影响，所以西葫芦通常(cháng)不能(néng)生吃。

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　　1、闻一闻。

　　拿起(qǐ)一个甜瓜先闻(wén)一闻果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味道越香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的(de)果脐有的大有的小，有的是(shì)凸出(chū)来的，可的是凹(āo)进去，建议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大一(yī)点的，这样的(de)甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这(zhè)样不管(guǎn)是气味还是口(kǒu)感(gǎn)要差(chà)很(hěn)多；捏起来软软的就表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的(de)过大了，吃(chī)起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也不(bù)软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有破损(sǔn)的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购买的(de)时(shí)候也要(yào)留意一(yī)下，即(jí)使外面看(kàn)起来(lái)没事，其(qí)实内(nèi)部果(guǒ)肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜小瓜(guā)的方法？

　　第(dì)一：闻一(yī)闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先(xiān)闻一闻果脐(qí)，将果脐部(bù)位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻，味(wèi)道(dào)越(yuè)香(xiāng)的瓜就(jiù)越甜。

　　甜(tiá三生三世枕上书白滚滚的真身是什么，三生三世枕上书中白滚滚的真身是什么n)瓜的果脐有的大(dà)有的(de)小，有的是(shì)凸出来的，可的(de)是凹进去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大一点的(de)，这样的甜(tián)瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏(niē)。

　　捏起来(lái)硬邦邦(bāng)的(de)像石(shí)头一(yī)样，这就表示还(hái)没有完全成熟，这(zhè)样(yàng)不管是(shì)气味(wèi)还(hái)是(shì)口感要差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示甜瓜熟的(de)过大了，吃(chī)起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起来(lái)不硬(yìng)也不(bù)软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　第三(sān)：看外观。

　　表皮一(yī)定要挑选光滑没(méi)有破损的，挤压受伤(shāng)不容易看(kàn)出(chū)来，但是(shì)购买(mǎi)的时候也要留意一(yī)下，即使外面(miàn)看起来没事，其实内部果肉受伤(shāng)了，可能会变味。

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