新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频？盐水(shuǐ)明矾保存：把海(hǎi)蜇放(fàng)在盐和明矾化开(kāi)的水中浸泡，泡好(hǎo)后(hòu)装入到可以密封的(de)坛(tán)子中(zhōng)，可保存半年左右(yòu)时间的(de)。关于新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放(fàng)方法视频以及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频，新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方法图片，新鲜海蜇皮(pí)怎(zěn)么保(bǎo)存，鲜海蜇皮冷(lěng)藏保(bǎo)存，海蜇皮(pí)怎么保鲜等问题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下的生活知(zhī)识：

海(hǎi)蜇(zhē)皮是不是水(shuǐ)母(mǔ)

　　是的，海蜇(zhē)皮是水母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇(zhē)的(de)制成品(pǐn)。海蜇是一种(zhǒng)大型(xíng)食用水母，早在一千六百多年前的(de)晋代就已(yǐ)经开始(shǐ)食用。

　　我国从(cóng)辽东半(bàn)岛直至广东沿海均有分(fēn)布，海(hǎi)蜇是我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而(ér)水母(mǔ)的(de)这(zhè)层皮(pí)，就是我们常吃(chī)的(de)海蜇(zhē)皮了。并非是所有水母都可以吃，在我国的(de)东南沿海(hǎi)，水母就被称(chēng)为(wèi)“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存放(fàng)方法视频

　　1、盐水明矾(fán)保存(cún)：把海蜇放在盐(yán)和明矾化(huà)开的(de)水中(zhōng)浸泡，泡(pào)好(hǎo)后装(zhuāng)入到可以密(mì)封的坛子中，可保存(cún)半年左右时间(jiān)。

　　2、直接用盐保(bǎo)存：海蜇皮(pí)不能(néng)沾上淡(dàn)水和其他污染物，直接(jiē)放在盐(yán)中来回滚动，让它的表面(miàn)被盐包起来，把沾好盐(yán)的(de)海蜇(zhē)头放在可以(yǐ)密封(fēng)的罐子中，放在阴凉处，可保存半年到(dào)一年左右。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮时注意(yì)看外观色泽，优选呈白色(sè)或黄色的，避免选择有红衣(yī)、红(hóng)斑(bān)、泥(ní)沙的(de)次货还要(yào)闻一下是(shì)否带腥(xīng)臭味，用手揉(róu)一下(xià)皮质，选择质地(dì)坚韧的(de)。

海蜇(zhē)的保存(cún)方(fāng)法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种食(shí)物在我们国(guó)家的历史非常悠久，现(xiàn)在，海蜇(zhē)已(yǐ)经成为了一种很常(cháng)见的食(shí)物。

　　而对于海蜇(zhē)的(de)保存有一些小的技巧，下面就来(lái)介绍有关(guān)海蜇保存的一些(xiē) 方(fāng)法 ，希(xī)望(wàng)能对(duì)朋(péng)友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方法

　　 　　方法一：用(yòng)盐水(shuǐ)、明矾(fán)浸泡海蜇。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐、5克明(míng)矾的比例，将(jiāng)盐及明矾用温开水化开，晾凉后倒(dào)入坛子中，再把海蜇故人(rén)，浸好密封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市场上买来(lái)的海蛰(zhé)，不要让它沾上(shàng)淡(dàn)水或污物，要用盐一层(céng)一层地(dì)将它(tā)胞起来，存放(fàng)在干净小口(kǒu)的坛子或(huò)罐子里，上面(miàn)一层要多(duō)放些盐，密封好即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理

　　 　　毒性症状(zhuàng)

　　 　　人体皮肤薄嫩处(chù)最易蜇伤(shāng)，一(yī)般可在数(shù)分(fēn)钟(zhōng)出现触电样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出现触电样刺痛感，数小时后伤区(qū)逐渐出现线状(zhuàng)排列的有红(hóng)斑(bān)的血疹，痒而灼(zhuó)痛，轻(qīng)者可(kě)在20天左右(yòu)自愈。

　　敏感性强的患者局(jú)部(bù)可出(chū)现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏死。

　　患者全身表(biǎo)现可有烦(fán)躁不安、发冷、腹痛、腹泻(xiè)、精神不振及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发(fā)作(zuò)，吐(tǔ)白色(sè)或(huò)粉(fěn)红色泡沫痰(tán)，并(bìng)伴有脉数无力、皮肤青紫及(jí)血压下降(jiàng)等过(guò)敏性休克征(zhēng)象。

　　若(ruò)抢救不及时，这类蜇伤病(bìng)人(rén)可在短时(shí)间(jiān)内死亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤最(zuì)重要之处在于避免与海蜇接触，尤其(qí)是作业渔民要做(zuò)好个人(rén)防护，切勿麻痹大意(yì)。

　　捕捞(lāo)时(shí)尽量(liàng)用(yòng)工具而不直(zhí)接接触海(hǎi)蜇须，有特异敏感体质的人应禁止下海作业(yè)。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇汛期应设(shè)浮标栏网，并在海边(biān)建立醒目宣传警(jǐng)戒(jiè)标志，并配合防(fáng)伤害(hài)的科(kē)普 教育(yù) 宣传广播，以提(tí)高游人(rén)自我(wǒ)防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海(hǎi)中乘船(chuán)者若发(fā)现海(hǎi)蜇(zhē)千万不可碰触，更(gèng)不能捕捞，因在海上一旦发生(shēng)意外，更(gèng)不(bù)易(yì)抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切(qiè)不可惊慌(huāng)，只要及时到医(yī)院诊治，一般都能较(jiào)快好转和痊愈。

　　反之，如果被(bèi)蜇伤者(zhě)举措失当或大意麻痹，则(zé)易(yì)出现溺水(shuǐ)、跌伤或因救治不(bù)及时而发生危险和加重病(bìng)情(qíng)。

　　 　　医(yī)务(wù)人员提(tí)醒：千万不要抓捕、触碰海水中(zhōng)漂着的海蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被(bèi)海蜇蜇伤(shāng)，不(bù)要用淡水冲洗(xǐ)，因淡水可促(cù)使刺胞释放毒液，应(yīng)尽快(kuài)用毛巾(jīn)、衣服、泥(ní)沙(shā)擦去黏(nián)附在皮肤上(shàng)的触手或毒(dú)液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若(ruò)损伤面积大，全身(shēn)反应(yīng)严重者(zhě)，要及时去(qù)医(yī)院治疗。

　　 　　海蜇的(de)食(shí)用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中(zhōng)泡一下，洗净，切(qiè)条(tiáo)