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黄鳝(shàn)冰箱(xiāng)半年可以吃吗

　　不可以的，黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年(nián)不可以吃的。

　　不建(jiàn)议吃了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(dòng)(零(líng)下18摄(shè)氏(shì)度)的条件下，大部分酶和(hé)微生物的活性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒型细菌的存在(zài)，这类细(xì)菌(jūn)即使是(shì)在(zài)温度很低的情况下也同样(yàng)能正(zhèng)常繁殖，所以冷冻(dòng)保(bǎo)存时(shí)间过(guò)长时黄(huáng)鳝还是会有变质的(de)可能性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现变质的情况，但(dàn)是经过长时(shí)间的保(bǎo)存，黄鳝的营养和口(kǒu)感都已经(jīng)大大下降，此时继续食用的话价值(zhí)不大，建议最好还是不要吃(chī)了。

黄鳝多了怎么保鲜(xiān)存放(fàng)

　　1、放在冰箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝如果不及(jí)时食用的话，要(yào)放到冰箱(xiāng)的冷冻室里面(miàn)保存，这样可以防止(zhǐ)黄(huáng)鳝的毒性增强，不过(guò)也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀(shā)菌(jūn)的作(zuò)用，因此(cǐ)，刚杀死的黄(huáng)鳝可以(yǐ)撒上一(yī)些(xiē)食用盐，然后(hòu)再(zài)放置在阴凉(liáng)通风的地(dì)方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也(yě)可以把黄鳝放在箱(xiāng)子(zi)里面，然(rán)后再放入一(yī)些冰块，这(zhè)样的作用(yòng)是降(jiàng)低温度，黄鳝在(zài)低温的环境下可以保存比较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么保存 有什么保存又(yòu)保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝(shàn)的(de)保存方(fāng)法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是(shì)一种富含蛋白(bái)质(zhì)的食(shí)物，有滋养身体的养生功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦死亡之(zhī)后身体中的(de)组(zǔ)氨(ān)酸(suān)会快(kuài)速的分(fēn)解成有毒(dú)的(de)组(zǔ)胺，黄鳝死亡时间(jiān)越长，腐败进(jìn)程越快、食用黄鳝的毒副作(zuò)用越大，即使放在(zài)冰箱冷藏层也会很快(kuài)变(biàn)质，唯有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的(de)冷冻层才能暂时中止黄(huáng)鳝细胞分解、暂停黄鳝腐(fǔ)败进程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活(huó)黄(huáng)鳝(shàn)放(fàng)于(yú)水桶或(huò)盆(pén)里，水量能淹(yān)过(guò)黄鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处(chù);如果装黄鳝的桶或木盆太(tài)矮，在上(shàng)面加个能通风的(de)盖子防止逃跑(pǎo)，并加点鸡蛋(dàn)清在水中维持其营养，黄鳝在水中不仅会正常生长，还可以将身体里(lǐ)面(miàn)的杂质和(hé)废(fèi)弃物排(pái)泄出来。

活(huó)黄鳝可以放在冰箱保存吗(ma)?

　　 一般是不建议将活黄鳝(shàn)放进冰(bīng)箱保存的。

　　 黄鳝是一美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思(yī)种(zhǒng)喜温喜(xǐ)暗的(de)动物(wù)，而冰箱冷藏层是恒(héng)温的(de)，将黄鳝(shàn)放在冰箱会降低黄鳝(shàn)的生命(mìng)体征;家用冰(bīng)箱经常需(xū)要打开，很不利(lì)于(yú)黄鳝的养(yǎng)殖;而(ér)且黄鳝通体滑腻，如(rú)果钻进冰(bīng)箱(xiāng)哪个角落(luò)抓斗抓不住，死在(zài)里面也没(méi)有人知(zhī)道，到时候(hòu)很不好(hǎo)美不胜收的胜是什么意思三年级，引人入胜的胜是什么意思清理，所以(yǐ)是不(bù)建议将活黄鳝放在冰箱中保(bǎo)存的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝最(zuì)肥(féi)美，于是喜欢吃黄鳝(shàn)的人(rén)一(yī)买就买很多保存起来，但是黄鳝(shàn)的保存(cún)并不像普通蔬(shū)菜那么容易，它对生存(cún)的环境很(hěn)挑剔(tī)，在(zài)保存期间要时刻关(guān)注黄(huáng)鳝的状态，如果(guǒ)一旦发现有黄鳝死了，那么就不(bù)要(yào)再食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒，人吃(chī)了对身(shēn)体非常有害(hài)。

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