烤苹果怎(zěn)么算(suàn)熟了？苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果可(kě)以吃吗

　　烤苹(píng)果是可以吃(chī)的。

　　烤苹果(guǒ)是将新鲜(xiān)的苹(píng)果放(fàng)入(rù)烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成，此(cǐ)时果胶(jiāo)的分子(zi)量(liàng)变少，活性比生(shēng)苹(píng)果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑(yì)制胆固(gù)醇、中性脂肪(fáng)、抑制(zhì)血(xuè)糖的作用随(suí)之增(zēng)加。烤苹果(guǒ)具(jù)有健(jiàn)脑安神、降(jiàng)血(xuè)压、降血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃(chī)烤(kǎo)苹果能消化吸收丰富的营(yíng)养(yǎng)元素磷和铁，并且苹果在烤熟(shú)后还能(néng)释放出浅浅的(de)香(xiāng)味。身体在摄入这种香味和营养物质之后能调整情绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并且能(néng)健脑安(ān)神助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可(kě)以让逻(luó)辑思维更清楚、活(huó)跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果(guǒ)不仅能益气、养血(xuè)、补(bǔ)血(xuè)、补气(qì)，还能让身体(tǐ)消(xiāo)化吸收营养元素钾(jiǎ)，保持体内电解质溶液(yè)钾、钠的均衡，故(gù)能防(fáng)治(zhì)高血压。烤苹果中(zhōng)带有(yǒu)的(de)果胶，还能促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠(chóu)度(dù)，这也是(shì)烤苹果(guǒ)能防止高血压(yā)的关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所(suǒ)不尽人意是什么意思含(hán)的多(duō)酚(fēn)类(lèi)天然抗氧化(huà)物质含(hán)量会大幅(fú)增(zēng)加，有(yǒu)助(zhù)于降低血脂，清除体内多余的自(zì)由基，延缓衰老。

　　4、止(zh不尽人意是什么意思ǐ)泻：苹果(guǒ)中含有鞣(róu)酸(suān)、果胶、膳(shàn)食纤维(wéi)等特殊物质(zhì)，具有止(zhǐ)泻和通便(biàn)的双重作用。而烤(kǎo)苹果加热后(hòu)，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的(de)作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹(píng)果(guǒ)怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)表面的的农药(yào)残(cán)留物(wù)。

　　或者不喜欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切(qiè)片啦，准备(bèi)好(hǎo)一盆凉白开水，放一点(diǎn)盐和(hé)两(liǎng)片柠檬(预(yù)防苹(píng)果氧化后(hòu)变色)将切好的薄片放入水中浸泡(pào)，至于苹(píng)果(guǒ)片(piàn)要(yào)切多薄(báo)呢(ne)，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放(fàng)在(zài)烤(kǎo)网上(shàng)，稍(shāo)沥干水分就放入已经预热好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或(huò)者(zhě)上下管热(rè)风循环也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个多(duō)左右，最好就有几个烤网几个一起(qǐ)烤就没有浪费时(shí)间了(le)。

　　6、刚刚出炉也是一(yī)点软。

　　过后就会(huì)变硬，超(chāo)级(jí)像薯片、但味道是酸(suān)酸甜甜的。

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