冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外(wài)观的。关于冬(dōng)枣(zǎo)怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比较甜(tián)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识(shí)：

冬枣(zǎo)可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细(xì)菌(jūn)等微生物(wù)的(de)滋生,建议冷藏(cáng)之前(qián)先把(bǎ)预储存的鲜(xiān)枣放在(zài)5-8℃的(de)温度下预(yù)冷一两天。

冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣不是全青的，也不是全红的(de)，有些人(rén)喜欢选红色的(de)冬枣，认为(wèi)红(hóng)枣(zǎo)越红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿与红之间(jiān)没有完全的界限，再加(jiā)上红枣的面积稍大一点，可能(néng)2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重(zhòng)量上比较压手，因此拿(ná)一颗冬枣在(zài)手上去捏(niē)，如果能轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得(dé)新鲜、很脆(cuì)、汁多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一(yī)尝，很多摊位(wèi)都同意去尝，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝(cháng)一(yī)尝味道，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)是甜的，里面是不甜的话，这样(yàng)的(de)冬枣(zǎo)就(jiù)是用糖水浸泡过(guò)的，它的甜味渗(shèn)透不到最里面，而冬枣自然成熟(shú)、香(xiāng)甜，吃一口，全(quán)身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自(zì)然生产的(de)冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都(dōu)不坑坑洼洼(wā)，也不会有皱纹(wén)。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗冬枣，它的(de)表(biǎo)皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变(biàn)得不新(xīn)鲜，会流失(shī)一些水分，所以(yǐ)吃起来味道会大打折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣时(shí)，怎样(yàng)才(cái)能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左右上市的，这个季节(jié)才是时令最新(xīn)鲜的冬枣(zǎo)，现(xiàn)在有(yǒu)很(hěn)多提前上市(shì)的，肯定(dìng)不是(shì)自然成(chéng)熟的(de)，所以建议(yì)大家(jiā)不要去买，到了季节自然(rán)成熟(shú)的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不(bù)好吃(chī)的冬枣虽然看上去(qù)也(yě)很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么(me)怎么样(yàng)才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前的时(shí)候也特别不(bù)会挑，后来回老家的特意请(qǐng)教了枣农，问怎么样(yàng)去挑选？学会了之(zhī)后(hòu)，每次去买冬枣都能够选到好吃(chī)新(xīn)挂号信几天能到，一般什么情况会用挂号信鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外(wài)观(guān)。

　　这一步(bù)主要是看(kàn)冬枣表面的颜色(sè)，冬枣(zǎo)并不(bù)是(shì)完全(quá挂号信几天能到，一般什么情况会用挂号信n)青色，也不是完全红色的，有的(de)人(rén)喜欢选红色(sè)的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不是，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿(lǜ)和(hé)红之间(jiān)没有完全的界限(xiàn)，另外红(hóng)色要比绿色(sè)稍微面积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的(de)冬枣才是最好吃的(de)。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定(dìng)是加过(guò)其他的催熟剂或者是被浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含(hán)有汁(zhī)液很(hěn)多(duō)，重量上就比较压手，所(suǒ)以(yǐ)拿(ná)一颗冬(dōng)枣在手(shǒu)中去捏一下，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这(zhè)样的冬枣基(jī)本上(shàng)就已经(jīng)坏了，好的冬枣(zǎo)是非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃的(de)干的大红(hóng)枣，大红(hóng)枣(zǎo)会有(yǒu)褶皱，干(gàn)了也可(kě)以吃，果(guǒ)肉还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜(xiān)，非常(cháng)脆，汁(zhī)多(duō)的才(cái)好吃(chī)。

　　三，提前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还可以提(tí)前去尝一下，很多摊位都是同意去尝的，如(rú)果不(bù)让尝的可以少买一点，先尝一下(xià)口感，如(rú)果吃(chī)起来(lái)外面(miàn)甜，越(yuè)往(wǎng)里越不甜的话(huà)，这(zhè)样的冬枣是(shì)用糖(táng)水泡过(guò)的，它的甜味渗透不了最(zuì)里面去，而自然成熟又甜又香的(de)冬(dōng)枣(zǎo)，吃一口(kǒu)之后(hòu)，全身(shēn)的果肉(ròu)都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的，摸上(shàng)去一点(diǎn)没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没有褶皱(zhòu)处。

　　如(rú)果拿一(yī)个冬枣起来(lái)，它的表(biǎo)皮(pí)有(yǒu)很多折(zhé)皱，这样的(de)冬枣就(jiù)不新鲜了，会失(shī)去(qù)一部分水分，这样吃起来口(kǒu)感会大(dà)打(dǎ)折(zhé)扣。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到几点啦，按照以(yǐ)上(shàng)几个方法去选择，大概(gài)率(lǜ)都能够选到非常(cháng)好吃的(de)冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣(zǎo)上市的(de)时候(hòu)再买，十月中(zhōng)旬之后，千万不(bù)要早买，早买的冬枣是(shì)会被处理过。

　　虽(suī)然冬枣(zǎo)口感好(hǎo)，特别(bié)好吃，但是一定(dìng)不要(yào)多吃(chī)，吃多了也(yě)会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定要适(shì)量才(cái)行。

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