冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外观(guān)的。关(guān)于冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜以及冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样(yàng)的比较甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存吗(ma)

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰(bīng)箱(xiāng)保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是(shì)冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程度(dù)上抑制细(xì)菌等微生物(wù)的滋(zī)生,建议冷藏(cáng)之前先把(bǎ)预储存(cún)的鲜枣(zǎo)放在5-8℃的温度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步骤(zhòu)主要(yào)是看冬枣表面的(de)颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不是全(quán)红的，有些人喜欢选红(hóng)色的冬(dōng)枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而且绿与红之间没有完全(quán)的界(jiè)限，再加(jiā)上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿(ná)一颗冬(dōng)枣在(zài)手上去捏，如(rú)果(guǒ)能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上已经坏(huài)了，好的冬枣是非(fēi)常(cháng)硬的，捏不动(dòng)的。

　　冬枣是吃得(dé)新(xīn)鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定这冬枣到(dào)底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一尝，很(hěn)多摊位都同意(yì)去(qù)尝，如果不(bù)让尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝一尝味道，如果吃起来外面是(shì)甜的(de)，里面是不甜的(de)话，这样的(de)冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡(pào)过的，它的(de)甜味渗(shèn)透不到(dào)最(zuì)里面，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一口，全身的果肉(ròu)都(dōu)甜极了(le)。

　　4、看表(biǎo)皮褶(zhě)皱。

　　自(zì)然生(shēng)产的(de)冬(dōng)枣表面是圆滑(huá)的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱纹(wén)。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣就会变得不(bù)新鲜，会流失一些(xiē)水分，所以吃起(qǐ)来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才能选到(dào)又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右上(shàng)市(shì)的，这(zhè)个(gè)季(jì)节才是(shì)时令最新鲜的冬枣，现在有很多提前(qián)上市的，肯(kěn)定不是自然成熟的，所以建议(yì)大(dà)家不要(yào)去买，到了季(jì)节(jié)自然成熟的冬枣才又脆又甜(tián)，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好吃的(de)冬枣虽然(rán)看(kàn)上去也(yě)很新鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那么怎么(me)样才能(néng)够选到新鲜(xiān)又好吃的冬(dōng)枣呢？在这(zhè)里就详细告(gào)诉大家挑选的技巧，因为我之前的时候也特别不会挑，后来回(huí)老家(jiā)的特(tè)意请教(jiào)了枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学(xué)会(huì)了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了(le)。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣并不是(shì)完(wán)全青(qīng)色，也不(bù)是完全红色的，有的人(rén)喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，以为越红了越甜，其(qí)实不(bù)是，冬(dōng)枣是(shì)红绿(lǜ)相(xiāng)间的，而且绿和红(hóng)之间没有(yǒu)完全的界(jiè)限，另外红(hóng)色(sè)要比绿色稍微(wēi)面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

　　如果看上去冬枣完全(quán)是红色(sè)，肯(kěn)定是加过其他(tā)的催熟剂或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要(yào)选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣是(shì)非(fēi)常(cháng)脆的，它含有汁液很多(duō)，重(zhòng)量上就比较压手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如(r牛鬼蛇神是什么生肖ú)果能够轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基(jī)本上就已经坏了(le)，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃(chī)的(de)干的大红枣(zǎo)，大红枣(zǎo)会有(yǒu)褶皱，干了也可(kě)以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非(fēi)常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确(què)定这个冬枣到底好不好吃，还可以提前(qián)去尝一下，很(hěn)多摊(tān)位都是同意(yì)去尝的，如果不让尝的可(kě)以少(shǎo)买一点，先尝一下口(kǒu)感，如(rú)果吃起来外面甜，越往里越不(bù)甜的话(huà)，这样的冬枣是用糖水泡过(guò)的，它的甜(tián)味渗透不了最里(lǐ)面去，而自(zì)然成(chéng)熟(shú)又(yòu)甜又香的冬(dōng)枣，吃(chī)一口之后，全身的果肉都非常(cháng)甜。

　　四(sì)，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是(shì)圆滚滚滑溜(liū)溜的，摸上(shàng)去一点没有坑(kēng)坑(kēng)洼洼的地(牛鬼蛇神是什么生肖dì)方，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣(zǎo)起来，它的表皮有很多折皱，这(zhè)样的(de)冬枣就不新鲜了，会(huì)失去一部分水(shuǐ)分，这(zhè)样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点就是(shì)在挑选冬(dōng)枣的时候(hòu)要注意到几点啦(la)，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大概(gài)率(lǜ)都能够选到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就(jiù)是(shì)，一定要等到(dào)冬(dōng)枣上市的时候(hòu)再买，十(shí)月中(zhōng)旬之后，千(qiān)万不要早(zǎo)买，早买的冬(dō牛鬼蛇神是什么生肖ng)枣是会被处理过。

　　虽(suī)然(rán)冬枣口感好，特别好吃(chī)，但是一定(dìng)不要(yào)多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以(yǐ)不论吃(chī)什(shén)么好吃(chī)的(de)美食，一定要适量才行。

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