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小(xiǎo)瓜可以生吃吗

　　小瓜是不(bù)可以(yǐ)生吃的(de)。

　　小瓜的通用名(míng)一般为西葫芦。西葫芦通常不能生吃。

　　西(xī)葫芦是日常生活中比较(jiào)常见(jiàn)的一种蔬菜，其中含(hán)有丰富(fù)的维生(shēng)素、纤维素以及矿物质等营养成(chéng)分，适(shì)当的吃一些(xiē)西葫芦，能够很(hěn)好地补(bǔ)充机(jī)体所需(xū)的营养(yǎng)，

　　也可(kě)以增强(qiáng)体质，能够起到一定(dìng)的辅助作用。但是西(xī)葫芦通(tōng)常是(shì)用于炒(chǎo)着(zhe)吃，一般不建议直接生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比(bǐ)较(jiào)苦(kǔ)涩(sè)，里面(miàn)含有一(yī)种叫葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成一(yī)定的刺激，导致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹(fù)泻等情况发生，从而会对身(shēn)体健康造(zào)成一定(dìng)的影响，所(suǒ)以西葫芦通常不(bù)能(néng)生吃。

怎么挑小瓜(guā)甜(tián)不(bù)甜呢视频

　　1、闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前(qián)闻一闻(wén)，味(wèi)道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(10公斤滚筒洗衣机尺寸长宽高，一般洗衣机的尺寸是多少厘米dà)有(yǒu)的小，有的是凸出来(lái)的，可(kě)的是凹(āo)进去，建(jiàn)议挑选果脐(qí)凸出来的圆圈(quān)大一(yī)点的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬(yìng)邦邦的(de)像(xiàng)石头(tóu)一样，这就(jiù)表示还没有完全成熟，这样不管是气味还(hái)是口感(gǎn)要差(chà)很多；捏(niē)起来软软的(de)就表示甜瓜熟(shú)的过大(dà)了(le)，吃起来会(huì)有发(fā)酵(jiào)的(de)酒(jiǔ)味；捏起来不硬(yìng)也不软才是好瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有(yǒu)破损的(de)，挤压受伤不容易看出来，但(dàn)是购买的时候(hòu)也要(yào)留意一下，即使外面看起来没事，其实内(nèi)部果(guǒ)肉受伤了，可(kě)能会变味(wèi)。

挑甜小瓜(guā)的方法(fǎ)？

　　第一：闻一(yī)闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一个相中的(de)甜瓜建议先闻一闻果脐(qí)，将果脐(qí)部(bù)位凑到鼻前闻一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜(guā)的果脐有(yǒu)的大有的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选(xuǎn)果脐(qí)凸(tū)出来的圆圈大(dà)一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第(dì)二：捏(niē)一捏(niē)。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示(shì)还没有完全成(chéng)熟(shú)，这(zhè)样不管是气味还是口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软的(de)就表示甜瓜(guā)熟的过(guò)大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬(yìng)也不软(ruǎn)才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表(biǎo)皮一(yī)定(dìng)要挑(tiāo)选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤(shāng)不容易看出来，但是购买(mǎi)的时候也要(yào)留意(yì)一下，即使外面看起(qǐ)来(lái)没事，其实(shí)内部果肉受伤了，可(kě)能会变味。

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