冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜？看外观的(de)。关(guān)于冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜(tián)以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么(me)挑选好吃(chī)又甜，冬枣挑什么样的比较(jiào)甜等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生(shēng)活知识(shí)：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰(bīng)箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在(zài)冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程(chéng)度上(shàng)抑制细菌等微生物的滋生(shēng),建(jiàn)议冷藏之(zhī)前先把(bǎ)预(yù)储存(cún)的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一(yī)两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步(bù)骤主要是看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣不是(shì)全青的，也不是全(quán)红的，有(yǒu)些人喜欢选红色六朝是指哪六朝的冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜(tián)，其实并(bìng)非(fēi)如此，冬枣(zǎo)是红(hóng)绿相间(jiān)的，而(ér)且绿与(yǔ)红(hóng)之间没有完全的界限，再加上红(hóng)枣(zǎo)的面(miàn)积(jī)稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的(de)硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含(hán)很(hěn)多汁液，重量上(shàng)比较(jiào)压手，因此(cǐ)拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果能轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提前(qián)去尝一尝(cháng)，很多摊(tān)位(wèi)都同意去尝，如果(guǒ)不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一(yī)点，先(xiān)尝一尝(cháng)味道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这(zhè)样的(de)冬枣就是用糖水浸泡过的(de)，它的甜味渗透不到最里面，而冬枣自(zì)然(rán)成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的(de)，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼(wā)洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变得不(bù)新鲜，会流失一(yī)些(xiē)水分，所以(yǐ)吃起来味道会大(dà)打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样才能选到(dào)又(yòu)脆又甜的？

　　冬(dōng)枣是在(zài)十月中旬左右上市的(de)，这(zhè)个季节(jié)才是时令最(zuì)新(xīn)鲜的冬枣，现在有很多提(tí)前上市的，肯定(dìng)不是(shì)自然成熟的(de)，所以建(jiàn)议大家不要去买，到(dào)了季节自然成(chéng)熟的冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特别喜(xǐ)欢(huān)。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去也(yě)很新鲜，但实际上口(kǒu)感会相差很多。

　　那么怎(zěn)么样(yàng)才能够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣(zǎo)呢？在这里就详细(xì)告诉大(dà)家挑(tiāo)选的技巧，因为我之(zhī)前的时候也特别不会挑，后(hòu)来(lái)回老家的特(tè)意请教了枣农(nóng)，问(wèn)怎么样(yàng)去挑选？学会了之后，每次去买冬(dōng)枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆(cuì)的了。

　　一(yī)，看外(wài)观(guān)。

　　这(zhè)一步主要是看(kàn)冬枣表面(miàn)的颜色，冬(dōng)枣并不是(shì)完全青色，也(yě)不是完全(quán)红(hóng)色的，有的人喜(xǐ)欢选红(hóng)色的冬枣，以为越(yuè)红了越(yuè)甜(tián)，其实不是，冬枣是红绿相间的，而(ér)且(qiě)绿和(hé)红之间没有完(wán)全的界限，另外(wài)红(hóng)色要比绿色稍微(wēi)面积大一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才是(s六朝是指哪六朝hì)最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完(wán)全是红(hóng)色，肯定是加过其(qí)他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样的不(bù)要选择(zé)。

　　二，看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含(hán)有汁(zhī)液很多(duō)，重量(liàng)上就比(bǐ)较(jiào)压手(shǒu)，所以(yǐ)拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)中(zhōng)去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上就已经坏了，好的(de)冬(dōng)枣是(shì)非常硬(yìng)，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干(gàn)的大红枣(zǎo)，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也可以吃，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不确定这(zhè)个冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还(hái)可以提(tí)前去尝一(yī)下，很多摊位都是(shì)同意去尝的(de)，如(rú)果不让尝的可以少买一点，先尝(cháng)一下口感，如(rú)果吃起来外面甜，越往里(lǐ)越不甜的话，这样的(de)冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的(de)甜(tián)味(wèi)渗透不了(le)最里面去，而(ér)自然成(chéng)熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之后(hòu)，全(quán)身的果肉(ròu)都非(fēi)常甜。

　　四，看(kàn)表皮(pí)褶皱。

　　正(zhèng)常的(de)冬(dōng)枣表面是(shì)圆(yuán)滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有很多折皱，这样的(de)冬枣就(jiù)不新(xīn)鲜了，会失(shī)去一部(bù)分水分，这样吃起来口感(gǎn)会大打折(zhé)扣。

　　以上四(sì)点就(jiù)是在(zài)挑选冬枣的(de)时候要(yào)注意到几点啦，按照以上几个(gè)方法去(qù)选择，大概率(lǜ)都能够选到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等(děng)到冬枣上市(shì)的时候再买，十月中旬之后，千(qiān)万(wàn)不要早买(mǎi)，早(zǎo)买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别好吃(chī)，但是一定不要多吃，吃多(duō)了也会导致腹痛腹泻，不容易消(xiāo)化，所以不论吃(chī)什么好吃(chī)的(de)美食，一定要适量才行。

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