大明(míng)虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存的。关(guān)于大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢(ne)以(yǐ)及大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎(zěn)么保存，大明虾怎样保(bǎo)鲜等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以下(xià)的生活知识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是(shì)海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在浅海泥沙(shā)层，春季时会洄游(yóu)产卵(luǎn)，可捕捞(lāo)出虾籽(zǐ)，产卵(luǎn)后亲虾就会(huì)出现死亡，幼(yòu)虾长到秋(qiū)季时会成(chéng)为(wèi)成虾，生长繁殖(zhí)的(de)速度非常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要建造在通风向阳，注水排水方便，水(shuǐ)源充足无污染的(de)地(dì)方。建(jiàn)造好后(hòu)还(hái)要先进行消毒(dú)处理(lǐ)，保证无菌无毒。放养虾苗一(yī)般在春季的3-4月(yuè)份，这时气候比较适宜，利于虾苗(miáo)生长(zhǎng)。平时可以将饵料投喂在(zài)浅水处，同时要经常(cháng)巡塘，观察(chá)生长情况，及(jí)时调节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的(de)池塘(táng)以面积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源充(chōng)足、无污(wū)染、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为(wèi)主。在虾(xiā)苗放养(yǎng)前1周，一(yī)定要用60-80厘米的筛(shāi)绢(juàn)网(wǎng)过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料(liào)。

大明虾怎么(me)保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪去虾(xiā)须和头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎(zhā)破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子(zi)外面(miàn)再套(tào)上3个同样的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的(de)好又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿(ná)出(chū)一(yī)袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放(fàng)入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可(kě)以(yǐ)保存到来年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一(yī)个(gè)饮料瓶子，然(rán)后将鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的(de)顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻(dòng)。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活(huó)的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜，在(zài)现实生(shēng)活中，明虾的味道鲜甜，肉质(zhì)也(yě)非(fēi)常正宗，营养也是十分丰富，所以(yǐ)很多人平时都(dōu)非常喜欢吃(chī)明虾(xiā)。

　　下面就为大家分享活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜。

活的大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时(shí)间(jiān)保鲜

　　 拿出一个(gè)胶盒(hé)来，在里面(miàn)放一些湿(shī)纸(zhǐ)巾，还(hái)是(shì)湿(shī)毛(máo)巾作为(wèi)垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾(jīn)或湿毛巾(jīn)，这么做是为(wèi)了利用(yòng)冰箱(xiāng)内的冷气，让湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿(shī)毛巾保持(chí)一(yī)定古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好的湿度，来保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存(cún)

　　 1、把刚(gāng)买(mǎi)回来的活(huó)虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒(hé)里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一家三口(kǒu)吃的话，用小一点的饭(fàn)盒，过节日(rì)的话可以用大点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一(yī)倒就(jiù)能把(bǎ)虾块取(qǔ)古巴对中国人友好吗，古巴为什么对中国人这么好出，用(yòng)保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用(yòng)清水(shuǐ)冲洗干净，并沥干(gàn)水(shuǐ)分;

　　 2、左手握(wò)虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾身搭在中指、无名(míng)指和(hé)小(xiǎo)指(zhǐ)上，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚(jiǎo)后，在虾肚(dù)中间有一条黑(hēi)色的(de)虾肠(cháng)，用剪刀沿(yán)着黑线边(biān)缘轻(qīng)轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第(dì)二(èr)个关节处，右手取一(yī)根牙签，用牙(yá)签插入(rù)虾的第(dì)二关(guān)节，轻轻向上一(yī)挑，左手同时把虾身松开平(píng)放(fàng)，把虾泥(ní)取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右手顺着虾(xiā)身(shēn)把身体(tǐ)部位的虾(xiā)壳(ké)剥下;

　　 7、左(zuǒ)手握(wò)虾，右(yòu)手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳和虾头不(bù)要(yào)丢(diū)掉。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜(xiān)虾一只只的(de)顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方(fāng)便、干净、利(lì)落、最主(zhǔ)要(yào)的保鲜不易干(gàn)、不串(chuàn)味(wèi)。

　　由于(yú)虾(xiā)与空(kōng)气隔绝，虾肉和新买(mǎi)的一样鲜(xiān)，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要(yào)太小(xiǎo)，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出来吃的话正(zhèng)好能做(zuò)一(yī)份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚(hòu)的保鲜(xiān)袋(dài)。

　　把(bǎ)新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋(dài)子失去(qù)保鲜，摆直(zhí)放入(rù)保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外(wài)面再套上3个同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱调(diào)至最高(gāo)档8到(dào)10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的时候(hòu)拿出一袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是保鲜(xiān)袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不(bù)新(xīn)鲜(xiān)了，会(huì)变干(gàn)、也(yě)容易串味，时(shí)间(jiān)长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码在(zài)保险盒(hé)里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候拿大点的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻(qīng)一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样的(de)`虾和刚(gāng)买来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一样的，可(kě)以保存(cún)到来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此(cǐ)法(fǎ)时(shí)保鲜盒(hé)的大小要(yào)合适，一般的外卖餐盒和(hé)饭店的打包盒大小就差不(bù)多，大概能装(zhuāng)一斤虾(xiā)，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜(xiān)虾可先(xiān)在水里面煮一下，然(rán)后把虾(xiā)捞上(shàng)来，把水沥(lì)干后，用保鲜(xiān)袋装好(hǎo)，放在冰(bīng)箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期保存，保(bǎo)存时间可(kě)长达一年，而且口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无(wú)异。

　　方法4虽然也很简单易行(xíng)，但保存时间不宜(yí)太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多(duō)少(shǎo)，否则化开再(zài)冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了，而且虾(xiā)皮(pí)会变黑。

　　取出(chū)后(hòu)用(yòng)自来(lái)水迅速(sù)解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来(lái)的虾一只一只放在(zài)塑料瓶里(lǐ)，装满(mǎn)后拧紧瓶(píng)盖(gài)放到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里(lǐ)放(fàng)的东西多且杂，这(zhè)么放就不会串味了(le)，制作方法(fǎ)也很(hěn)简单(dān)方便。

　　 2、保(bǎo)鲜膜保鲜法。

　　为了避(bì)免虾(xiā)刺(cì)破保鲜(xiān)袋，先把虾须和虾头的刺剪(jiǎn)掉(diào)，也可(kě)以提前把不吃的地方剪掉，然后再(zài)用保鲜(xiān)袋把虾(xiā)多缠(chán)几下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真(zhēn)空包装袋和包装(zhuāng)机的话完全可以选择这种方法！因为不论是(shì)瓶子还是(shì)保鲜膜难免会有空气(qì)在(zài)里面，有空气就难(nán)免(miǎn)会有细菌，把空气(qì)抽空之后细(xì)菌的含量也会大大(dà)减少，所以被细菌感染的几率也会(huì)大(dà)大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类吗(ma)

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳(ké)类节肢动物，大多生活在江湖或者海水中，常见的品种有(yǒu)青虾，河虾，对虾等；而贝类是一(yī)种软体动物，主要分布在海(hǎi)洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是两个(gè)品种，但基于(yú)人(rén)类的本质，我们对这两样一律来着不拒(jù)，因为两者都是美味！我们通常(cháng)说(shuō)的贝(bèi)类一(yī)般会有(yǒu)贝壳(ké)，然后所有的器(qì)官都在贝壳里，虾则(zé)不一样，虾的(de)外壳会保护它(tā)大部分躯(qū)体，但是头部还有四肢是露在外面(miàn)的，且虾的(de)外壳是一节一节的(de)并不像贝壳只有(yǒu)一大块。

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